グランヴィア広島で和風アフタヌーンティー、日本料理店のティータイム

グランヴィア広島の日本料理店「瀬戸内」が始めた喫茶サービスに「和風アフタヌーンティー」が登場。中国茶器の飾り棚に和スイーツが並んでいます。

JR広島駅北口(新幹線口)すぐ横、ホテルグランヴィア広島の2階にある日本料理「瀬戸内」で、ティータイム限定 “茶寮 瀬戸内”の営業を2016年3月からスタートしました。

グランヴィア広島で和風アフタヌーンティー、日本料理店のティータイム

茶寮 瀬戸内の喫茶メニューの中で気になったのが、「和風アフターヌーンティーセット(1800円)」。

中国茶器の飾り棚に和スイーツがディスプレイされた和菓子の盛り合わせが、見た目も新しく興味をそそります。

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ホテルの日本料理店でゆっくりティータイム

アフタヌーンティーといえば、サンドイッチやスコーン、ケーキがティースタンドにセットされ、紅茶を飲む…といったイギリス式を想像しますが、グランヴィア広島で頂けるのは和風バージョン。

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内の和風アフタヌーンティーセット

この日はわらびもちや大福、最中、練り切り、アイスなどの甘味たちと、鯛の棒寿司。セットの飲み物は抹茶/玉露/コーヒー/紅茶から選べます。

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内の和菓子たち

「和風アフタヌーンティーセット」は、セレクトされた和菓子に、1つ “塩もの” が加わっています(内容は日によって変わるとのこと。)

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内の棒寿司

色んな物を少しずつ食べたい、という女性にぴったりのセットで、お菓子は1セットを2名で頂いてちょうど良いくらいの量でした。

このほか単品メニューには、おしるこや抹茶ロールケーキ、さくらもち(各500円)などがあり、広島の老舗珈琲店「寿屋」のコーヒーや抹茶も楽しめます。

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内 寿屋のコーヒー

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内 寿屋のコーヒー2

コーヒーに添えられた砂糖のマドラーは、水晶のよう。こういった細かいおもてなしは女性にウケがよく、使用せずに持ち帰る人もいるようです。

日本料理店のため、女性スタッフの方は着物で接客。 “カフェ”とはまた違う味わいで、ゆったりと大人のティータイムが楽しめる場所となっています。

グランヴィア広島 茶寮 瀬戸内 入口の様子

茶寮 瀬戸内
営業時間 14時~17時
住所 広島県広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島2階
備考 ホテルグランヴィア広島の日本料理店「瀬戸内」のティータイム営業

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( 記事: 伊藤 みさ )

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