【閉店】波平キッチン、広島駅ビルに海鮮料理と地酒が飲める店

演出や見た目にもうれしい「波平キッチン」の海鮮創作料理たち

波平キッチンで今回編集部が頂いたのは以下のようなラインナップ。

女性はやっぱり目についてしまう「アボカド生ハム巻き（648円）」

サザエのつぼ焼き（600円※本日のおすすめメニューより）はテーブルで火を付けて、グツグツと目の前でつぼ焼きにしてくれます。

以下の動画は、テーブルで焼いている「サザエのつぼ焼き」の様子。

巨大なホタテの貝殻に入った「波平クリームコロッケ（864円）」はアツアツでクリーミー。グラタンのような感覚でスプーンですくっていただきます。

以下の動画は、人気メニュー「波平クリームコロッケ」。

コウネの炙り（756円）は野菜とおろしポン酢でさっぱり。牛の希少部位である「コウネ」は、広島市内では焼肉の定番人気メニュー。

店長おすすめにぎり鮨（10貫2160円）はシメにみんなでシェアするもよし。1貫ずつ注文できる「おこのみにぎり」もありました。

デザートは広島のお酒「美和桜酒かすジェラート（432円）」。舌触りはクリーミーで、華やかな香りで美味しい。ちょっと贅沢なジェラートです。

このほか、刺身の盛り合わせやサラダ・天ぷら・ごはんもの・瀬戸内の魚の竜田揚げ・煮つけ・塩焼き…などメニュー豊富。

観光・カープ観戦の帰りや外国人、地元の会社帰りの方など、いろんな人に喜ばれそうなお店でした。

※当記事でご紹介しているお店は、広島駅ビルASSEの閉館に伴い2020年3月31日で閉店しました

ご当地海鮮 波平キッチン
住所	広島県広島市南区松原町2-37 広島駅ビルASSE2階（地図）
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※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。