速水もこみち オリーブオイル、MOCO’Sキッチンから遂に出た

朝の情報番組 ZIP!の人気料理コーナー MOCO’Sキッチンから、ついに 速水もこみちプロデュースの オリーブオイル MOCO’Sキッチン エキストラバージンオリーブオイル が発売されることが分かりました!通販情報など

朝の情報番組 ZIP!の人気料理コーナー MOCO’Sキッチンから、ついに 速水もこみちプロデュースの オリーブオイル

MOCO’Sキッチン エキストラバージンオリーブオイル が発売されることが分かりました!

速水もこみち オリーブオイル、MOCO’Sキッチンから
Photo by MOCO’Sキッチン6 速水もこみちのカンタン&おしゃれレシピ満載!


速水もこみち さんのMOCO’Sキッチンといえば、下準備から調理・仕上げなどあらゆる場面で大量のオリーブオイルを使用することでしられており、すでに 速水もこみち=オリーブオイル というイメージが定着するほど。

そんな 速水もこみちさんが、この モコズキッチンの番外編で オリーブ世界一の産地・スペインの 歴史あるオリーブ農家でオリジナルブレンドの オリーブオイルを調合。


MOCO’Sキッチン エキストラバージンオリーブオイル を使ったレシピを番組内で紹介する事はもちろん、2013年2月24日から 番組サイトやネット通販で 限定販売を行うようです。

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オリーブオイルは、酸化されにくいオレイン酸を比較的多く含むために 他の食用油に比べて酸化・凝固しにくいという性質を持つ。また、エクストラバージンオイル(エキストラバージンオイル)はオリーブオイルの中でも

香り良く フレッシュがある とよく表現される、高級なオリーブオイル。サラダやマリネ、パンなどにつけて食べる事が多く、栄養価も高い と言われます。

速水もこみちさんがプロデュース(ブレンド)した MOCO’Sキッチン エキストラバージンオリーブオイルは、彼曰く「女性の為の事を考えたオリーブオイルが出来た」と自信満々。

1本5250円と、他のものと比べると高級ですが どんなオリーブオイルに仕上がっているのか?楽しみですね。

Via.
オリーブオイル/Wikipedia
速水もこみちがオリーブオイルを初プロデュース

MOCO’Sキッチン/ZIP!

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edit 『 一般グルメ 』の一覧

( 記事: 伊藤 みさ )

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