福山市 BAUM(バウム)ガッツリモーニング派に嬉しい手作りパンカフェ

朝6時から、たっぷりのモーニングが食べられるベーカリーカフェ(てづくりパンのカフェ)「BAUM(バウム)」。福山市駅家町の国道沿いに2016年11月にオープンしています。

広島県福山市駅家町、車の通りの多い国道486号線沿いに2016年11月にオープンしたという手作りパンのカフェ「BAUM(バウム)」。

白い壁とナチュラル系家具でオシャレな店内は4名がけテーブルが3つと、2~3人分のカウンターのみという小さなお店。目の前のキッチンではオーナーの方が一人で料理と接客をされています。

福山市 BAUM(バウム)、ガッツリモーニング派に嬉しい手作りパンカフェ

福山市 BAUM(バウム) 外観

BAUM(バウム)はモーニングとランチが頂けるお店ですが、その中でもモーニングは朝6時からのオープン。朝早いけど、1日の始まりにしっかり朝ごはんを食べたい!という方にピッタリです。

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サラダはビュッフェスタイル!小さなホテルの朝ごはんみたい

BAUM(バウム)でこのとき提供中だったモーニングメニューは、

数種類のパンがすこしずつたっぷりお皿にのって提供される「焼きたてパン・モーニング(600円)」と

福山市 BAUM(バウム) 焼きたてパンモーニング

福山市 BAUM(バウム) モーニングのパンたち

中身がたっぷりのサンドイッチ(日替わり)がついたサンドイッチ・モーニング(700)の2種類。

福山市 BAUM(バウム) サンドイッチモーニング
焼きたてのホットサンドがおいしい!

福山市 BAUM(バウム) サンドイッチモーニングの例

いずれも、ポテトサラダやピクルス、茹で卵、葉物・根菜系サラダ、ヨーグルト、グラノーラなどがビュッフェスタイルで頂くことができ、オレンジ・アップル・野菜ジュースやコーヒーなどのドリンク付き。(盛り付けは一例で、ビュッフェ内容は日替わりとのこと)

福山市 BAUM(バウム) カウンターのサラダビュッフェ

福山市 BAUM(バウム) カウンターのサラダビュッフェ2

福山市 BAUM(バウム) カウンターのサラダビュッフェ3

福山市 BAUM(バウム) モーニングのサラダ例
盛り付けは一例

サラダなどをしっかり取ると、それだけでもけっこうボリュームがあって満足感も高い!食べきれなかったパンは持ち帰り用に包んでくれます。

パンは数に限りがありますが、1個130円~の販売もあり。

ちょっとオシャレで、ゆっくりたっぷり朝ごはんを楽しめる空間でした。

福山市 BAUM(バウム) 店内の様子

福山市 BAUM(バウム) 店内の様子2

モーニングは6時~11時半、ランチは11時半~16時まで。ランチではサンドイッチほか、特製ドリア・パングラタン・せともち豚料理など(いずれもサラダ・スープ・ドリンク付き)提供中。

駐車場はお店の前に数台停められるようになっていました。

福山市 BAUM(バウム) 駐車場

BAUM(バウム)
住所 広島県福山市駅家町大字近田606-6(地図
営業時間 6時~16時(モーニング6時~11時30分/ランチ11時30分~16時)
定休日 金曜日
問合せ 084-959-5575
駐車場 無料あり

※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。

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2017.02.06 11:55 [writer]伊藤 みさ

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