【閉店】蒸篭屋(せいろや) 広島福屋八丁堀1Fの蒸しパン専門店

公開：2012/07/10 伊藤みさ │更新：2022/10/21

※このお店は閉店されています。以下は過去営業時のもの

広島市中心部、福屋八丁堀店の入り口横(元天津甘栗のお店)に蒸しパン専門のお店、蒸篭屋(せいろや)があります。

蒸篭屋(せいろや) には種類豊富な蒸しパンがショーウインドーに並んでいて、ドーナツ型とマフィン型のものがありフルーツやクリームなどが入った甘い系や、きんぴらマヨ・ハム＆コーンなどのお惣菜系もアリ。

蒸篭屋(せいろや)、広島福屋八丁堀1F

夕方頃に筆者が訪れたときは売り切れの品が多くあまり選べませんでしたが、お店の方にオススメを聞き

抹茶黒豆(140円)／キャラメルカフェ(150円)／ベリーベリーチーズ(150円)／店頭でてんとうむしパン(130円) の4品をチョイスしました。

蒸篭屋(せいろや) 店舗情報、レビュー

広島の蒸しパン専門店蒸篭屋(せいろや)の画像

蒸篭屋(せいろや) の蒸しパンは意外と小ぶりで「いろんな種類をいっぱい食べたい」女の子的には分かってるねー、という感じでしたが生地が意外にモチモチっとしている為かなり腹持ちはいい。

そのまま食べたので、弾力が強く「もっさり、固い」とさえ思ったけれど商品に同封されたチラシによればレンジで温めて食べた方が美味しかったようです。(個人的には、冷えても美味しい蒸しパン希望。)

広島の蒸しパン屋蒸篭屋(せいろや) の画像4

広島の蒸しパン屋蒸篭屋(せいろや) の画像5

抹茶黒豆以外は基本的に「同じ生地に具を変えて蒸し上げた」という感じでそれぞれの味にあわせて生地を作ったというこだわりはありませんでしたが、

蒸しパン＝黄色い卵色の甘いパンというイメージを破っていて、バリエーションがある新しいヘルシーなスイーツです。

広島の蒸しパン屋蒸篭屋(せいろや) の画像6

広島の蒸しパン屋蒸篭屋(せいろや) の画像3

▼蒸篭屋(せいろや)
住所：広島県広島市中区胡町6-30
営業時間：11時から19時

※このお店は閉店されています。ご注意下さい

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