広島 流川レクランドゥデリス、スイーツだけのコースに女子歓喜

夜中までフレンチやスイーツのコースを楽しめる、広島・流川のフレンチレストラン レクランドゥデリス (L’ECRIN de Delice)。女性に喜ばれそうなメニューラインナップです

広島の夜の街、流川にあるフレンチレストラン レクランドゥデリス (L’ECRIN de Delice)。

レクランドゥデリス (L’ECRIN de Delice)ではフレンチのアラカルトメニューからコース料理もありますが、100種類以上もあるという豊富なワインがそろえられていたり、パーティーなどもできるとあって、「フレンチレストラン」としては比較的カジュアルで「バー」という雰囲気もあるお店。

レクランドゥデリス、広島 流川にフレンチスイーツバー

レクランドゥデリス 広島 画像1
(ウォークインワインセラーも店内にある)

入り口がガラス張りになっていて、黒で統一された店内。外からはカウンターの様子がよく見えますが、向かい合って座る席ももちろんあります。

ここには デザートのみで構成されるコースメニューがあり、野菜をつかったスイーツも。

ということで、今回はその「プリフィクスコース(デザートのみのコース)」をチョイス。

このコースでは、

・ウェルカムドリンク(おまかせ/ノンアルコールも対応可)
・アミューズ
・プルミエのデザート(メニューの中から1つ選択)
・ドュジェムのデザート(メニューの中から1つ選択)
・メインのデザート(メニューの中から1つ選択)

という構成になっていて、写真付きメニュー表の中から3種類のデザートを選択します。

レクランドゥデリス 広島 画像7

メニューには
・8種類のお野菜とフルーツを使ったガスパチョ
・季節のフルーツグラタン
・ゴルゴンゾーラのジェラート

…と、珍しい組み合わせがいっぱい。迷ったらお店の方に相談しながら決めるとよさそうです。

ads

スイーツをコースで頂く!

この日の「アミューズ」は竹炭のマカロンと、マシュマロ、そしてセロリのシャーベット(写真は2名分)。
レクランドゥデリス 広島 画像3

はじめから思わぬ組み合わせのスイーツたちにびっくり。セロリシャーベットはすっきりとした味わいでおいしかった!

「プルミエのデザート」から、季節のフルーツテリーヌ
レクランドゥデリス 広島 画像6

フロマージュブランのクレームダンジュ
レクランドゥデリス 広島 画像9

「ドュジェムのデザート」からは、中にトマトのソルベが入ったグラタン
レクランドゥデリス 広島 画像12

レクランドゥデリス 広島 画像13

焼酎を使用した泡がのった紫いものブランマンジェ
レクランドゥデリス 広島 画像11

レクランドゥデリス 広島 画像14

「メイン」からは濃厚なフォンダンショコラ
レクランドゥデリス 広島 画像16

レクランドゥデリス 広島 画像17

…と、発想や組み合わせが多彩で盛り付けも美しい。また、食器も演出もおもしろいので出てくる度に楽しめるコースでした。

女性同士のちょっとした贅沢や、記念日、デートなどなどに喜ばれそうです。

▼L’ECRIN de Delice 広島
住所:広島県広島市中区流川町2-7 TOYOperfume流川1F-A
L’ECRIN de Deliceを 地図で確認する
営業時間:月~土曜:18時~翌3時/日・祝日:18時~24時

ads


あわせて読みたい

edit 『 広島市 中区 グルメ 』の一覧

( 記事: 伊藤 みさ )

ads

PAGE TOP