メゾンラブレ(広島市本川町)の、年越しそばケーキ

公開：2011/12/31 伊藤みさ │更新：2013/12/30

広島市本川町、広電電停のすぐそばにあるケーキ屋さん
メゾンラブレ。広島のローカル番組やラジオなどにシェフがよく
登場することでもお馴染みの有名なお店です。
メゾンラブレで毎年年末に話題になるのがこの
年越しそばケーキ！

大晦日用に毎年12月30日と31日限定で恒例となっている
年越しそばケーキを販売しています。

メゾンラブレ(広島市本川町)の、年越しそば

そばケーキ…と聞いて、いまいち「ピン」とこなかった方。
メゾンラブレの年越しそばケーキとはコレ！
年越しそばケーキ(大・お皿 2625円)です。

そば…のような、うどんのような。メゾンラブレのモンブラン

メゾンラブレ広島年越しそば3

お椀サイズとお皿サイズの2種類ありますが、今回は思い切って
お皿サイズにしてみました。

2011年の年越しそばケーキは…なんだか
そば、というかうどんのような太さなのだが…。
そこはご愛敬、ということで！

これをカットしてみると、とっても柔らく崩れやすいので注意が必要です。
中身は生クリーム・スポンジ・黒豆。

メゾンラブレ広島年越しそば4

マロンクリームは、軽いけれどしっかりとした栗の味と
舌触り感じる本格派！個人的には、モンブランに黒豆が入っている
珍しく感じました。ちょっと甘いけど、マッチしてます。

普通のケーキと比べると少し小ぶりな
年越しそばケーキ(大)。しっかりとした甘さがあるので
少ない量でもかなり満足。
インパクト大なので、プレゼントにもお勧めです。

元旦からは「お正月ロール」が発売されるそうなので、
詳細はメゾンラブレ店舗にお問い合わせください。

メゾンラブレ広島年越しそば1

▼メゾンラブレ広島
住所：広島市中区本川町1丁目1-24
営業時間：10時から20時
定休日：月曜日
電話：082-292-5400

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