公開：2010/05/29 伊藤 みさ │更新：2022/09/28
Mehl（メール）古江にフェルダーシェフの姉妹店・ドイツパンの店がオープン！
フェルダーシェフの姉妹店でドイツパンのお店・Mehl(メール)が広島市西区古江にオープン。青い外観が特徴的なお店にはパンの他、ケーキも並んでいます
コンディトライ フェルダーシェフが2号店となるMehl ( メール )を、広島西区古江にオープン！
ドイツパンの店が古江の住宅街に登場しました。
廿日市市上平良にある、ドイツ菓子 のお店が2号店のメール ( Mehl )をオープンした！という話をオーナーの田頭さんからお聞きし、早速行ってみました。
メール ( Mehl )はブルーのスタイリッシュな出で立ち。
お客さんは次々と入店していきます！この日はオープン3日目だったため、小さなお店には、お祝いのお花が所せましと飾られていました。
こだわりのパンが集まる Mehl（メール）店内の様子など
フェルダーシェフ はバームクーヘンなどドイツ菓子やケーキが主体なのに対して、メール (Mehl)はドイツパンが主体。
お馴染みのプレッツェルやカイザーはもちろん、サンドイッチやクロワッサンなどなど常時およそ30種類ほどのパンが揃うそうです。POPに書かれたドイツ語は読めませんが、どれも気になります。
小分けにラッピングされた ドイツ菓子たちも充実。この他にも、フェルダーシェフ 自慢のバームクーヘン やケーキもありました。
お店の方もみなさん笑顔がステキです。
幾つか、ガッツリ系のパンをチョイスしてみました。
袋もかわいい。プレゼントのクッキーも頂きました。
野菜が中にたっぷり入っているというコチラ(野菜ロール)。ブロッコリーが練り込まれしっかり入っていて美味しかった。
ブロッコリーのモサモサする、あの感じがイヤ…なんて人でも、好きになれるんじゃないでしょうか。ピザトーストは若干固めですが、おいしくいただきました。
メール (Mehl)の2階にあるカフェ＆ギャラリー「スーリヴェール」でも、メールのケーキなどが頂けるそうです。
廿日市は遠かった…という、フェルダーシェフのファンも広島市西区なら通いやすそうです。
▼Mehl (メール)
住所：広島市西区古江東町9-24
電話：082-274-3108
営業時間：9時～18時30分
定休日：水曜日・第3火曜日(4月～10月)
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