茶の環 抹茶バターケーキ、色鮮やかな緑が美しい 広島の抹茶スイーツ

広島 のお茶専門店 駿河園が販売している 抹茶バターケーキ (しっとり仕立ての 贅沢抹茶満月)。 1分間の深イイ話 旨イイ うーんスペシャルで紹介され、満点をもらった 事から火がつき あっという間に入手困難になった 抹茶バターケーキ を実際に食べてみました。

広島 のお茶専門店 駿河園が販売している
抹茶バターケーキ (しっとり仕立ての 贅沢抹茶満月)
1分間の深イイ話 旨イイ うーんスペシャルで紹介され、満点をもらった
事から火がつき あっという間に入手困難になった
抹茶バターケーキ を実際に食べてみました。
(今ではお店でも通販でも購入することができます。)

茶の環 抹茶バターケーキ、色鮮やかな緑が美しい

広島のバターケーキといえば 以前から長崎堂や
合歓 の商品が有名でしたが ここ数年では 駿河園の
抹茶バターケーキの人気がそれらに負けないくらいの人気。

黒い箱に入った 抹茶バターケーキは
光を遮る銀のフィルムで包装されていて、その上から
さらに白い紙で包まれていて高級感漂う感じ!
抹茶 は光にあたるとすぐに退色してしまう性質があるため
このような包装にしているのだとか。

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駿河園 茶の環シリーズの 抹茶バターケーキいただきます!

駿河園 茶の環、広島の 抹茶バターケーキ2

フィルムから出してお皿に乗せると
抹茶バターケーキ はこんな感じ。
直径が14cmほどで1575円、小ぶりなホールケーキです。

てっぺんがキレイに焼けた抹茶バターケーキをカットしてみると…

駿河園 茶の環、広島の 抹茶バターケーキ3

鮮やかな抹茶の色!抹茶が使ってあるとはいえ、
この鮮やかさはけっこうインパクトがあります。
封を開けたときから漂う、抹茶のいい香りが贅沢な
気分にさせてくれますが この抹茶バターケーキに使用されている
抹茶は、市場価格にして1キロ5万円もする高級抹茶なのだとか。

実際に食べてみると、食べた瞬間に驚きの美味しさ!というよりは
口の中で馴染んでじんわりと香りと甘みが出てくる、
という感じで美味しい。

話題性ありの このシリーズは お土産などにピッタリですね!
ネット通販サイト の他に広島空港や宮島サービスエリア(下り線)
駿河園プロデュースのお茶屋さんの菓匠茶屋(フジグラン内など)
…と、販売の場をどんどん広げているようです。

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edit 『 広島市 西区 グルメ 』の一覧

( 記事: 伊藤 みさ )

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