栗スイーツ食べ放題のビュッフェ付きランチ、リーガ最上階で9月よりスタート

栗スイーツ食べ放題のビュッフェ付きランチ、リーガ最上階で9月よりスタート

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• 広島市 中区 グルメ

ランチにスイーツビュッフェが付いたリーガロイヤルホテル広島のスカイランチが、2021年9月1日から10月末まで『マロンスイーツ（栗）』の食べ放題になって実施されます。

秋を先取り！栗をテーマにしたスイーツが食べ放題付きのランチが登場。
リーガロイヤルホテル広島にて提供中の「スカイランチ」のスイーツが、2021年9月1日よりマロンスイーツに変わってスタートします。

マロンスイーツビュッフェ / イメージ

広島の街を一望できるホテルの最上階・33階「スカイダイニング リーガトップ」で提供されるスイーツビュッフェ付スカイランチは、以下の内容。

• アミューズ ブーシュ（一口大のオードブル）
• 前菜（4種類のメニューから1つ選択）
• メイン料理（4種類のメニューから1つ選択）
• コーヒー
• スイーツビュッフェ

写真は過去のランチ例

ランチに付いているスイーツビュッフェは新型コロナウイルスの感染対策を踏まえ、着席のままテーブルからタブレット端末で注文する「オーダー制」となっており、全20種のスイーツから好みのスイーツをチョイスでき、何度でもオーダー出来る。

以下は、マロンスイーツのメニュー一例。

• 栗と黒豆のミニパフェ
• サクサクなメレンゲと洋栗のモンブラン
• カシスと洋栗のムース
• 洋栗の揚げニョッキ リンゴソース
• 栗とアーモンドクリームのパートフィロー包み焼き
• 洋栗とセロリラブの冷製スープと渋皮栗のブランデー風味
• 栗・リンゴ・さつま芋のプチタルト
• 清酒“賀茂鶴”と酒粕・銀杏のパウンドケーキ 豆乳チーズクリーム添え
• カシス色に染まった洋梨のコンポート ピスタチオのシフォン添え
• 濃厚なベークドチーズケーキ
• 無花果とチョコレートのブラウニー　…など、全20種類

マロンスイーツのラインナップが揃う『スイーツビュッフェ付スカイランチ』の料金は3,993円～（コーヒー以外のドリンクは別料金）で、2021年9月1日から10月31日まで／時間は11時30分～14時30分（ラストオーダー14時）で実施されます。

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