ヒルトン広島で土日祝限定スイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」

公開：2022/11/05 伊藤みさ │更新：2022/11/05

クリスマスに向けて、ホワイト・ゴールドの世界観で贈る“おとな可愛いスイーツビュッフェ”「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」が、2022年11月19日～12月25日までの土日祝日限定で、ヒルトン広島（広島県広島市中区）にて開催されます。

ヒルトン広島土日祝限定のスイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」

ヒルトン広島6階のレストラン、オールデイダイニング「モザイク」では、朝食・ランチ・ディナービュッフェの営業に加え、テーマ性を持たせたスイーツビュッフェを提供。

11月13日までは「アリスのBlack＆Redティーパーティー」をテーマとして土日祝日限定スイーツビュッフェを開催し、その次週からはテーマが変わって「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」へ。

引き続き“不思議の国のアリス” の物語から着想したというスイーツビュッフェですが、提供メニューや館内装飾などが変わりクリスマスシーズンの到来を感じさせる演出で彩られます。

2022年11月19日～25日までのクリスマススイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」で提供されるスイーツは以下のようなもの。

ダマスクローズのエッセンスを効かせたショートケーキにサイドのチョコレートデコレーションが華やかな「スノークリスタル・クラウン」

ヒルトン広島スイーツビュッフェ「スノークリスタル・クラウン」
「スノークリスタル・クラウン」

フロマージュブランとライムのムース、トップにベリーコンポートをあしらった「アリスのベレー帽」

ヒルトン広島スイーツビュッフェで提供「アリスのベレー帽」
「アリスのベレー帽」

見た目だけでなく食感も楽しめる「オーナメント・ノワール」

ヒルトン広島スイーツビュッフェで提供「オーナメント・ノワール」
「オーナメント・ノワール」

ルビーチョコレートやルバーブ、バラも使用された「雪の女王のホワイト・コフレ」など。

ヒルトン広島スイーツビュッフェで提供「雪の女王のホワイト・コフレ」
「雪の女王のホワイト・コフレ」

また、クリスマス限定スイーツにはスパイスを効かせフルーツを使用して作るホットワイン、チョコレートのロールケーキ「ブッシュドノエル」、クグロフ型（ねじれ菊模様が特徴の型）にて焼き上げる「プティ・ションデル」なども。

ヒルトン広島スイーツビュッフェで提供「プティ・ションデル」
「プティ・ションデル」

20種類以上のオリジナルスイーツに加え、7種類の軽食も提供。

アフタヌーンティーとしてはもちろん、遅めのランチとしても。ドリンクにはロンネフェルト（ドイツ高級紅茶ブランド）から12種類の紅茶、エスプレッソやカフェラテなどのコーヒーとソフトドリンクを含む20種類以上が揃う。

ホテル館内はこのスイーツビュッフェ開始日と同時に一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで彩られ、ロビーには約3mのクリスマスツリーも登場。

クリスマス仕様に模様替えした空間で、ロマンティックなスイーツビュッフェを楽しんで。

スイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」は2022年11月19日～12月25日までの土日祝日限定開催。

料金は1名4100円（税金・サービス料含む）、利用時間は15時～17時まで、1日限定120名まで。事前予約が推奨されています。ヒルトン広島ホームページや電話（082-243-2700 ※代表）にて受付。

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