公開:2022/11/05 伊藤 みさ │更新:2022/11/05

ヒルトン広島で土日祝限定スイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」

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  • 広島市 中区 グルメ

2022年11月19日~12月25日まで、ヒルトン広島 6階レストランにてクリスマス仕様のスイーツビュッフェが土日祝日限定で開催される。館内もクリスマスデコレーション・イルミネーションで彩られる

クリスマスに向けて、ホワイト・ゴールドの世界観で贈る“おとな可愛いスイーツビュッフェ”「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」が、2022年11月19日~12月25日までの土日祝日限定で、ヒルトン広島(広島県広島市中区)にて開催されます。

ヒルトン広島 土日祝限定のスイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」

ヒルトン広島6階のレストラン、オールデイダイニング「モザイク」では、朝食・ランチ・ディナービュッフェの営業に加え、テーマ性を持たせたスイーツビュッフェを提供。

11月13日までは「アリスのBlack&Redティーパーティー」をテーマとして土日祝日限定スイーツビュッフェを開催し、その次週からはテーマが変わって「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」へ。

引き続き“不思議の国のアリス” の物語から着想したというスイーツビュッフェですが、提供メニューや館内装飾などが変わりクリスマスシーズンの到来を感じさせる演出で彩られます。

20種類以上のオリジナルスイーツをクリスマス仕様の空間で

2022年11月19日~25日までのクリスマススイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」で提供されるスイーツは以下のようなもの。

ダマスクローズのエッセンスを効かせたショートケーキにサイドのチョコレートデコレーションが華やかな「スノークリスタル・クラウン」

ヒルトン広島 スイーツビュッフェ「スノークリスタル・クラウン」
「スノークリスタル・クラウン」

フロマージュブランとライムのムース、トップにベリーコンポートをあしらった「アリスのベレー帽」

ヒルトン広島 スイーツビュッフェで提供「アリスのベレー帽」
「アリスのベレー帽」

見た目だけでなく食感も楽しめる「オーナメント・ノワール」

ヒルトン広島 スイーツビュッフェで提供「オーナメント・ノワール」
「オーナメント・ノワール」

ルビーチョコレートやルバーブ、バラも使用された「雪の女王のホワイト・コフレ」など。

ヒルトン広島 スイーツビュッフェで提供「雪の女王のホワイト・コフレ」
「雪の女王のホワイト・コフレ」

また、クリスマス限定スイーツにはスパイスを効かせフルーツを使用して作るホットワイン、チョコレートのロールケーキ「ブッシュドノエル」、クグロフ型(ねじれ菊模様が特徴の型)にて焼き上げる「プティ・ションデル」なども。

ヒルトン広島 スイーツビュッフェで提供「プティ・ションデル」
「プティ・ションデル」

20種類以上のオリジナルスイーツに加え、7種類の軽食も提供。

アフタヌーンティーとしてはもちろん、遅めのランチとしても。ドリンクにはロンネフェルト(ドイツ高級紅茶ブランド)から12種類の紅茶、エスプレッソやカフェラテなどのコーヒーとソフトドリンクを含む20種類以上が揃う。

ホテル館内はこのスイーツビュッフェ開始日と同時に一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで彩られ、ロビーには約3mのクリスマスツリーも登場。

クリスマス仕様に模様替えした空間で、ロマンティックなスイーツビュッフェを楽しんで。

スイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」は2022年11月19日~12月25日までの土日祝日限定開催。

料金は1名4100円(税金・サービス料含む)、利用時間は15時~17時まで、1日限定120名まで。事前予約が推奨されています。ヒルトン広島ホームページや電話(082-243-2700 ※代表)にて受付。

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