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   公開:2022/01/03 Mika Itoh │更新:2021/12/30

イチゴ×チョコ 20種のスイーツビュフェ付き!リーガロイヤルホテル広島で

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  • 広島市 中区 グルメ

人気の苺デザートビュッフェが付いたランチが、リーガロイヤルホテル広島「リーガトップ」にて2022年1月よりスタート!今年のデザートは「イチゴ×チョコレート」がテーマ

苺ビュッフェ付きのランチが、リーガロイヤルホテル広島にて2022年1月4日からスタートします。今年のリーガの苺スイーツビュッフェは “恋するスイーツ イチゴ×チョコレートフェア” がテーマ。

イチゴ×チョコ 20種のスイーツビュフェ付き!リーガロイヤルホテル広島で

『スイーツビュッフェ付 スカイランチ』の会場は、ホテル33F・地上125mから広島の街を見渡せる、スカイダイニング リーガトップ

フランス料理のコース仕立てになった人気ランチに、スイーツビュッフェが付いたもので、アミューズ ブーシュ(前菜の前のひと口オードブル)から始まり、

4種から選べる前菜やメイン料理、20種のデザートビュッフェ、コーヒーが付いた以下の内容で、価格は1人3993円~。ランチの営業時間内なら時間制限なく楽しめる。

2022 リーガロイヤルホテル広島「イチゴ×チョコ」スイーツ付きランチ内容

スイーツビュッフェ付 スカイランチの内容は以下の通り。

  • MENU.01アミューズ
    ワカサギのマリネ
  • MENU.02前菜

    ▼以下4種から1品選択

    • イカの炙りと香味野菜 ピンクペッパーと粒マスタードのソース
    • タスマニアサーモンとカンパチの紅白仕立て 生姜と蜂蜜と柑橘類のソース
    • 田舎風お肉のパテとマスタード風味のムース プチサラダとピクルス添え
    • フォワグラとスパイス風味の鶏肉のテリーヌ仕立て (+900円)
  • MENU.03メイン

    ▼以下4種から1品選択

    • 真鯛のポワレ ほろ苦い春菊のクーリとサフラン風味の貝類の泡
    • イベリコ豚肩ロース肉のロティ レフォール風味の玉葱と白ワインのソース
    • 合鴨胸肉のロティ ザクロ風味のソース
    • 牛ロース肉の網焼き シャトーブリアンソース (+900円)
  • MENU.04スイーツ

    ▼ビュッフェ(オーダー制・何度でも注文OK)

    • ラズベリーソースがとろけ出る温かいガトーショコラ
    • 抹茶チョコレートムースとチョコクランチ
    • くるみとチョコレートの大福
    • ガトーサンマルク
    • ホワイトチョコレートのムース アプリコット風味
    • イチゴガナッシュの生チョコレート
    • イチゴのタルト
    • フレッシュイチゴとカスタードクリームのサクサクパイ
    • イチゴのミルクレープ
    • ひと口サイズ イチゴ風味のピスタチオのクレームブリュレ
    • “あまおう”のアイスクリームモナカ  ほか全20種
  • MENU.05ドリンク
    コーヒー

なお、デザートは感染対策を考慮し、席に備え付けられたタブレットから注文することが出来る。

2022 リーガロイヤルホテル広島「イチゴ×チョコ」スイーツ付きランチ内容

「イチゴ×チョコレート」のスイーツビュッフェ付 スカイランチ提供期間は、2022年1月4日~2月28日。予約・問い合わせは、リーガロイヤルホテル広島の代表番号 082-502-1121まで。

※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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