公開:2025/08/30 Mika Itoh │更新:2025/08/30
昨年大好評だった「餃子フェス」2025年も広島で開催!
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行列のできる餃子の名店が広島に集結するグルメイベント『翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2025 in 広島』が9月6・7日に開催。それぞれ特徴の異なる各地の名店の味を堪能できる2日間です
昨年開催し大好評だったグルメイベント・餃子フェスが今年も開催!
イベント「翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2025 in 広島」では、広島ではなかなか食べられれない各地の「行列が出来る名店」の餃子が集結。それぞれの店のこだわり餃子を食べ比べするのも楽しそうです。

サントリーのジン「翠」を使った爽やかなソーダ割(翠ジンソーダ/翠ジンソーダ柚子/翠ジンソーダレモン)やソフトドリンクと共に、餃子を堪能します。
出店する餃子の名店リストは以下の通り。
東京 蒲田羽根つき餃子「歓迎」

東京の大田区蒲田発祥、すべて手作りの羽根つき餃子です。皮はモチモチ、中はお肉と野菜がたっぷり!栄養満点で食べ応えもあります。ニンニク不使用なので、お子様にも匂いの気になる方にもおすすめ。
東京 PAIRON 飯田橋本店

数々の番組で1位を獲得したPAIRONからは、肉100%の白龍餃子(ぱいろんぎょうざ)と青龍餃子(ちんろんぎょうざ)の2種が登場。肉汁溢れる餡を閉じ込める為に開発されたモッチモチの皮にも注目。賞味期限はなんと15分!
東京 我武者羅(がむしゃら)

大量の背脂と生姜に山盛りの京都産九条ネギで味わう、もち豚餃子。たっぷりの背脂生姜がガツンときいた一品です。
栃木 一品香 小山餃子

昭和50年創業の老舗行列店「一品香」による餃子専門店。 「引き算の美学」で野菜・肉・皮の味を引き出した餃子です
福岡 博多八助

福岡市で昭和38年に創業した老舗店。シュウマイのようなコロンッとした可愛い丸形が特徴。餃子ひとすじ専門店のひとくち餃子を堪能してみて。
兵庫 元祖ぎょうざ苑

神戸市で昭和26年に創業した、味噌だれ餃子発祥のお店。国産のキャベツと豚肉を使用し、新鮮な野菜の甘みとオイスターソースと味噌を使った旨味の相乗効果。コクが有り病みつきに。
東京 ぎょうざ越智

ラーメン店の技を活かし、餡に背脂を練り込み秘伝のタレで味付けした、肉汁があふれる餃子。タレなしでも美味しく頂けます。
静岡 餃子の遠州

創業昭和34年、浜松餃子を提供するお店。伝統ある味を引き継ぎ、職人が丹精込めてつくる餃子は 「国産野菜」「国産豚肉」の食材にこだわり、毎日食べても飽きない・胃もたれしない餃子がコンセプト。
翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2025 in 広島
翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2025 in 広島の会場はひろしまゲートパークで、開催は2025年9月6・7日の2日間。
両日とも昼から夜まで開催するため、気温が落ち着く夜の参加もオススメです。時間は6日が11時~21時、7日は11時~20時まで。
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