うどん屋「ちから」が本気を出した「料理つゆ」丼メニューもワンランク上の味に！

うどん屋「ちから」が本気を出した「料理つゆ」丼メニューもワンランク上の味に！

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うどんチェーン「ちから」が、うどん屋の素材を極めた「これだけで味が決まる」自信作の料理つゆを発売。使ってみたら、親子丼がワンランク上の味に仕上がりました！麺つゆとしても。

広島のうどんチェーン・ちからが、新商品『だしにこだわるうどん屋の素材を極めた料理つゆ』を創業日である6月10日に発売しました。

タイパ（タイムパフォーマンス）重視の時代にあわせ、本格的なダシを家庭で簡単に使えるように、ちからが創業91年の歴史の中で守り続けてきたダシを基軸に、

「これ1本で味が決まる」という妥協なき味を追求して、ちからが家庭向けに進化させた “プレミアム料理つゆ” です。

味付けがキマる！ちからの「料理つゆ」麺つゆとしても

「うどん」のつゆとして使えるのはもちろんですが、私が使ってみて美味しかったのは、親子丼。なんか美味しいんですよ、いつも作る親子丼よりも！！

料理つゆを使えば、あれこれ計って入れなくても済むし、簡単に味が決まる。

さらに「ぶっかけそうめん」を作った時に、麺つゆとして使ってみたのですが、これも美味しかった。

ちからの「料理つゆ」は、お店でも使われているダシ（利尻昆布・さば節・うるめ節・いわし節）を核に、キレのある濃い口醤油＋コク深い「たまり醤油」をかけあわせ

国産の乾しいたけ、高級みりん（九重櫻）などが贅沢に配合されていて、加熱しても香りが飛ばないので

この季節、贈り物にしても喜ばれそうです。アマゾンにて取扱い中。