公開:2025/05/07 伊藤 みさ │更新:2025/05/07

5月7日はコナモンの日!たまらん、広島のコナモンたち

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コナモンの日(5月7日)に、広島の粉もんグルメを振り返ります。お好み焼きにもみじ饅頭、ラーメン・つけ麺・パン…もう止まらない!!

5月7日は「コナモンの日」!

たこ焼きやお好み焼など “コナモン(粉もん)” 文化の普及を目指して、一般社団法人日本コナモン協会が2008年に制定。大阪でコナモン啓発イベントなどを開催しています。

5月7日はコナモンの日!たまらん、広島のコナモンたち

日付は「こ(5)な(7)」の語呂合わせで、主に小麦粉を使用した料理の発展と継承が目的。

“粉もん” は大阪(関西)での呼び方で、主にうどん・お好み焼き・たこ焼き・やきそば を指しますが、【おやき】の故郷 長野、【煎餅】文化の南部地方など 日本・世界中にご当地粉もんがあり、愛されています。

広島の 名物粉もんというと、やっぱりお好み焼き、もみじ饅頭でしょうか!

どちらも地域やお店により個性があり 地元の人は馴染みの店があることが多い。

このほか、パン屋さんも充実しているし

ラーメンやつけ麺も!

老舗きな粉メーカーも広島にありますよ!

思い出すとどうしても食べたくなる、広島のコナモングルメ。今日はコナモン食べにいこっ!

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