田頭茶舗で抹茶フォンデュ、広島金座街 お茶カフェで

抹茶フォンデュ、竹炭ロールケーキなど工夫凝らしたお茶スイーツたち

お茶屋さんのカフェ 田頭茶舗では、「もっと身近に本格的な日本茶を」「からだによいお茶、伝統の茶道文化を広めたい」との思いから、急須と共に提供される日本茶や抹茶椀での抹茶が頂けるほか

竹炭を使用した真っ黒な生地で抹茶クリームを巻いた「竹炭ロールケーキ（栗入り）」や、

写真はほうじ茶ラテとのセット

抹茶ソースにフルーツやわらび餅をつけていただく「抹茶フォンデュ」といったユニークなスイーツメニューがあります。

抹茶フォンデュには2段の木箱に入った果物や和菓子がついていて、これらに濃い抹茶のソースをつけながらいただきます。

フレッシュな果物やモチっとした白玉団子やわらび餅は、それぞれ異なる食感や味わいがあって楽しい。

また、食後には余った抹茶ソースにミルクを注ぎ「抹茶ラテ」にしてもらえる、1品で2度美味しいセットになっています。

抹茶ソースがたっぷり残っていると甘目の仕上がりになる

このほか、抹茶・ほうじ茶を使用したシェイク・ラテ・パフェ・ソフトクリーム・ぜんざいもあり。

店内にはテイクアウト用のお茶の葉がたくさん用意されており、お店の方と相談しながらお気に入りを探すことができます。

田頭茶舗は広島県内では広島三越に「茶寮 by TAGASHIRA」があるほか、福岡天神イムズ店、おのだサンパーク店（山口）、イオンモール倉敷店（岡山）などがあります。

※内容は執筆時のもの。営業を確認してからお出かけ下さい。