公開:2024/01/29 伊藤 みさ │更新:2024/01/29

鮨・酒・肴 杉玉うらぶくろ店、ランチもOK 飲めない人も楽しいカジュアル寿司居酒屋

  • タイトルとURLをコピー
  • 広島市 中区 グルメ
  •  
  • LINEで送る
  • シェアする

寿司屋+居酒屋のカジュアルなお店「鮨 酒 肴 杉玉」うらぶくろ店。杉玉はスシローグループのお店で、中国地方では2022年に広島初出店。

鮨・酒・肴 杉玉(すぎだま)は、スシローグループが手掛ける大衆寿司居酒屋。中国エリアでは袋町公園(広島県広島市中区)近く・うらぶくろ商店街に2022年6月初出店しました。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店、ランチもOK 飲ま(め)ない人も楽しいカジュアル寿司居酒屋

お店の前には大きめの提灯に「鮨」の文字。入り口の暖簾にもメニューがズラリと書かれてあります。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 外観

杉玉うらぶくろ店では魅せるメニュー・ユニークなネーミングのメニューを揃えており、お寿司や居酒屋メニューがカジュアルに楽しめるお店となっています。

「うらぶくろ店」はフランチャイズ店舗で、みっちゃん総本店の(株)ISE広島育ちが運営。

チェーン店としては意外とコンパクトな店内で席数は60。細長く奥行きのあるつくりで、入り口側はキッチンとカウンター席・少人数利用にちょうど良いテーブルが並びます。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 店内の様子1
鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 店内の様子2
店内奥側から入り口に向いた様子

店内奥側はグループ利用でも対応できそうな感じですが、大人数は想定されていないイメージ。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 店内の様子3

1人~3、4人くらいでの利用がちょうどよさそう。

杉玉はランチメニューも有り、シェアできる居酒屋メニューも魅力的

今回筆者はランチタイムに訪れました。ランチメニューは「お昼の握り(赤出汁付き)」が10貫990円~あり、内容や量によってグレードアップバージョンもあり。

以下は【寿】12貫1790円。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 昼の握り
ボリュームたっぷり!

また、限定10食で「船盛り丼」もあり。なかなかのビジュアルです!

杉玉「舟盛り丼」イメージ
画像はイメージ

ランチはそのほか、天丼、寿司に天ぷら / うどん / ラーメン がセットになったものや、ランチメニュー以外からの注文もOK。

以下は看板メニューの「杉玉ポテトサラダ」

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 杉玉ポテトサラダ

造り酒屋の軒先に吊す「杉玉」を模したポテトサラダ。割って混ぜていただきます。

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 杉玉ポテトサラダ2
鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 杉玉ポテトサラダ3
鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 杉玉ポテトサラダ4

寿司屋の刻んだ「ガリ」がたっぷり入ってさっぱりおいしい。このほか、カルパッチョ・フライドポテト・サラダ・アヒージョなどがあり。

とろっととろける「飲めるサーモン」

鮨 酒 肴 杉玉 広島うらぶくろ店 飲めるサーモン

キャビア寿司、雲丹といくらのこぼれ軍艦 などユニークな握りもたくさん。

お酒は、日本酒の種類多めでサワー・酎ハイ・焼酎・ハイボール・生絞りサワー・果実酒も。

ノンアルコールドリンクも充実していたので、アルコールを飲めない・飲まない人もドリンクを選ぶ楽しさがあります。

回らない寿司屋だけど、居酒屋のノリで入れるカジュアルなお店。チョイ飲みでも、飲んだ後のシメで利用されることもあるようです。

鮨 酒 肴 杉玉 うらぶくろ
住所 広島県広島市中区袋町7-30 セレッソ並木ビル1F
営業時間 11時30分~15時 / 17時~23時(ラストオーダーは閉店30分前)
電話 082-541-1225
駐車場 専用なし。周辺の有料駐車場を利用
周辺 広島市中区グルメ / 周辺スポット / 中区おでかけマップ

この記事のタイトルとURLをコピー
  • 当サイトの掲載内容は、公開時点または取材時点の情報です。最新記事・過去記事に限らず公開日以降に内容が変更されている場合がありますので、ご利用前に公式の最新情報を必ずご確認下さい。
  • 記事の内容については注意を払っておりますが、万一トラブルや損害が生じても責任は負いかねます。ご自身の判断のもとご利用ください。
  • 当サイトではアフィリエイトプログラムを使用しています。



カープを熱烈応援 スタンプ

あわせて読みたい

edit 『広島市 中区 グルメ』一覧トップページへ