鮨・酒・肴杉玉うらぶくろ店、ランチもOK 飲めない人も楽しいカジュアル寿司居酒屋

公開：2024/01/29 伊藤みさ │更新：2024/01/29

鮨・酒・肴杉玉（すぎだま）は、スシローグループが手掛ける大衆寿司居酒屋。中国エリアでは袋町公園（広島県広島市中区）近く・うらぶくろ商店街に2022年6月初出店しました。

お店の前には大きめの提灯に「鮨」の文字。入り口の暖簾にもメニューがズラリと書かれてあります。

杉玉うらぶくろ店では魅せるメニュー・ユニークなネーミングのメニューを揃えており、お寿司や居酒屋メニューがカジュアルに楽しめるお店となっています。

「うらぶくろ店」はフランチャイズ店舗で、みっちゃん総本店の（株）ISE広島育ちが運営。

チェーン店としては意外とコンパクトな店内で席数は60。細長く奥行きのあるつくりで、入り口側はキッチンとカウンター席・少人数利用にちょうど良いテーブルが並びます。

店内奥側から入り口に向いた様子

店内奥側はグループ利用でも対応できそうな感じですが、大人数は想定されていないイメージ。

1人～3、4人くらいでの利用がちょうどよさそう。

今回筆者はランチタイムに訪れました。ランチメニューは「お昼の握り（赤出汁付き）」が10貫990円～あり、内容や量によってグレードアップバージョンもあり。

以下は【寿】12貫1790円。

ボリュームたっぷり！

また、限定10食で「船盛り丼」もあり。なかなかのビジュアルです！

画像はイメージ

ランチはそのほか、天丼、寿司に天ぷら / うどん / ラーメンがセットになったものや、ランチメニュー以外からの注文もOK。

以下は看板メニューの「杉玉ポテトサラダ」

造り酒屋の軒先に吊す「杉玉」を模したポテトサラダ。割って混ぜていただきます。

寿司屋の刻んだ「ガリ」がたっぷり入ってさっぱりおいしい。このほか、カルパッチョ・フライドポテト・サラダ・アヒージョなどがあり。

とろっととろける「飲めるサーモン」

キャビア寿司、雲丹といくらのこぼれ軍艦などユニークな握りもたくさん。

お酒は、日本酒の種類多めでサワー・酎ハイ・焼酎・ハイボール・生絞りサワー・果実酒も。

ノンアルコールドリンクも充実していたので、アルコールを飲めない・飲まない人もドリンクを選ぶ楽しさがあります。

回らない寿司屋だけど、居酒屋のノリで入れるカジュアルなお店。チョイ飲みでも、飲んだ後のシメで利用されることもあるようです。

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