公開:2013/02/04 Mika Itoh │更新:2021/05/11
げんまい乳、広島県呉市民のソウルドリンク
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- 呉市 グルメ
げんまい と、ひらがなで書かれたこのドリンク。呉の方は「げんまい乳」と呼んでいるようで、呉市民が昔から愛飲しているソウルドリンクらしい。
げんまい と、ひらがなで書かれたこのドリンク。呉の方は「げんまい乳」と呼んでいるようで、呉市民が昔から愛飲しているソウルドリンクらしい。
呉そごうで見つけたこの げんまい乳、筆者は初めて見たのですが、呉市民にはお馴染みの味なんだそう。
ビンの裏を見てみると、「名称…清涼飲料水」、「品名…げんまい」とあり、原材料には玄米、米こうじ、三温糖、重曹、となっていました。内容量は180g。なんだか体に良さそうです。
呉そごうで販売されていた時は、近くにいろんな他のドリンクも売られていましたが、地元のおばあちゃんらしき女性は迷うことなく、げんまい乳をガサッと数本手にとって持っていく姿が。
本当に地元で人気のドリンクのようです。
げんまい乳、どんなお味?
ビンを見てみると、上のほうは透明で、下に沈殿物がありました。これをシェイクします。
しばらく振ってみましたが、沈殿物は溶けない様子。小さなツブツブが残っています。
飲んでみると、“冷たい甘酒” という感じ。甘酒が好きな方には、良さそうです。販売元は中元本店さん。呉そごうは先日閉店してしまいましたが、「げんまい」は呉市内のスーパーや銭湯などで販売されているようです。
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