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公開日:2018.08.09 伊藤 みさ /最終更新日:2018.08.08

フードソニック広島、食べログ3.5点以上の店大集合!延期開催日決定

旧広島市民球場跡地にて、夏のフードフェス「フードソニック2018in広島」が8月25・26日に開催されます。食べログ3.5点以上を獲得する、大阪の店を中心に各地の人気・行列グルメが大集合!

※開催延期となっていた フードソニック広島の開催日が決定、8月25・26日に変更となりました

美食の祭典、フードソニックが広島にも上陸!

FOOD SONIC 2018 in 広島が、8月25日・26日に旧広島市民球場跡地にて開催されます。

フードソニック2018in広島、食べログ3.5点以上の店大集合!

大阪や金沢など、各地で開催されている「フードソニック」は、人気店のバロメーターにもなっている “食べログ3.5点以上” を獲得している大阪のお店を中心に、各地の行列店・名店が大集結するフードフェス。

会場では、サントリーのプレモルと共に楽しめます。

フードソニック2018in広島に出店予定の店舗は以下の通り

フードソニック2018in広島 出店予定店舗

出店予定一覧は以下。販売商品が明記されていない店もありますが、ビールに良く合いそうなラインナップの数々です。

大阪:北新地 弧柳 世界中からの来店がある予約の取れない名店。ポークカツレツとフォアグラカツの二重奏…など、和・仏・伊が融合する贅沢料理を提供
大阪:櫻家伽哩本舗 毎年星を獲る名店の主人がカレー屋をオープン!和の調味料使用、グルテンフリーなど話題を呼びそうな必見カレー
大阪:老松 喜多川 The Tabelog Award2017・2018でBronzeを獲得した懐石・京料理の名店。
大阪:串カツとワイン 串カツ酒場 和食出身の店主が毎日仕入れる季節の食材・珍しい食材でつくる串カツ料理店。当日は広島限定メニューも提供
大阪:東京パウダー餃子 タレではなくパウダーをつけて食べる餃子店。このほか、泡でできているものも。
大阪:やきにくCHAN 女性に人気の焼肉店。フードソニックでは特別企画の牛タン串を提供。驚きの長さと抜群のコスパ
大阪:again 素材の良さにとことんこだわり続ける串カツの店。揚げたての定番串カツがおすすめ
大阪:牛焼みらく 秘伝のタレに付け込んだ牛肉をふんわり生地で包み込み、表面をカリっと焼き上げた「牛焼き」が登場
大阪:カフェシャルボン 大阪・堀江エリアのランドマーク的カフェ。フードソニックでは苺ソースを新たに開発したかき氷が楽しめる
大阪:WA鶏BAR 鶏料理中心の和食店。塩だれ唐揚げはビールに合う!
兵庫:蔓牛焼肉神戸 太田家 牧場から精肉・外食店まで手掛ける太田家。フードソニックでは神戸牛入りハンバーグのチーズフォンデュ添えなどを提供。
大阪:POTATO インスタ映えする様々なポテト料理が楽しめる。フードソニックでは新発想のポテト料理を提供予定
北海道:札幌みそのマルエス 北海道みそを中心としたスープ、迫力サイズの肉、「神のラー油」を仕上げに入れた珠玉のラーメン
大阪::スペインバル BANDA 人気商品はパエリア。大阪のフードソニックでもすでに名物と化している一品。
京都:祇園 にしかわ The Tabelog Award2017・2018でBronzeを獲得し、独立後1年で二つ星も獲得している懐石料理の店。

FOOD SONIC 2018 in広島 は、2018年8月25日・26日(各日10時~20時)、旧広島市民球場跡地にて開催(入場無料)です。

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