お好み焼き提案会、新メニューアイディアも！広島のお好み焼き活性化めざし

公開：2017/05/24 Mika Itoh │更新：2017/05/24

広島市中小企業会館にて2017年5月23・24日、第20回活力フェア『お好み焼提案会』が開催されました。

お好み焼提案会は、お好み焼き店や飲食店を対象にオタフクソース株式会社が年に1度、2日間に渡って開催しているイベント。

オタフクがお好み焼き業界の店舗対象、お好み焼提案会

『お好み焼提案会』は今年の開催で20回目。お客様の声やトレンド、健康ニーズなどを踏まえたメニュー紹介や情報提供を行い、お好み焼き業界の活性化を目指そうと実施されています。

広島でお好み焼提案会を開催、オタフクソース主催で

会場内に用意された様々なブースでは、オタフクソースを使った様々なメニューや、一日の3/2の野菜がとれるお好み焼きなど、バリエーション豊富なメニューを目の前で調理して提供。

お好み焼提案会、オタフクソースが業者向けに開催

訪れた飲食店関係者らは、実際に試食しながら、それぞれの店づくりに繋がる情報、外国人旅行者への対応など、様々な視点からの提案を体感しました。

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