抹茶尽くしの高級モンブラン、広島の老舗企業とコラボで誕生

公開：2025/09/07 伊藤みさ │更新：2025/09/07

グランドプリンスホテル広島は2025年9月1日より期間限定で
生搾り抹茶モンブラン、抹茶バスクチーズケーキの2品を販売します。

グランドプリンスホテル広島で提供のバスクチーズケーキ

これはグランドプリンスホテル広島×茶の環コラボにより誕生したスイーツで、涼やかな色味と香り豊かな抹茶をテーマに暑さが残るこの時期に楽しめるように提供されるもの。

茶の環とは？
1955年創業の広島県の茶舗で、広島県内に5店舗ほか、山口・東京にも展開中。
“ほんとうにおいしい茶の味をつたえたい”という理念のもと、厳選した京都府産の宇治抹茶を使用し、茶葉や抹茶スイーツを販売する。

個人的注目はやはり濃厚な味わいを想像できる色合いと、大胆な “絞り” がビジュアル的にインパクトが強い「生絞り抹茶モンブラン」！

茶の環生搾り抹茶モンブラン（2500円）は、

スポンジやアイスクリーム、クリームまで抹茶尽くしの一品で、クリームをお客の目の前で絞って仕上げるパフォーマンス付き。

茶の環　抹茶バスクチーズケーキ（870円）は、

チーズと抹茶の味わいが互いを引き立て合うスイーツに。テイクアウトも可能。

いずれの品も、使用される抹茶は日本一の茶鑑定名匠森田治秀氏がブレンドしたという最高級宇治抹茶「金天閣」。

茶の環ブランドのお菓子（抹茶バターケーキ「満月」など）にも使用されている抹茶です。

近年、海外でも日本の「抹茶（Maccha）」がブーム。さらに広島へのインバウンドも多いとあって、こだわりの抹茶スイーツは広い層に喜ばれそうですね。

このコラボレーションスイーツを販売するのは、グランドプリンスホテル広島1階「ラウンジモロキニ」。2025年9月1日～11月30日までの期間限定となっているため気になる方はお早目に。

営業時間は10時～18時となっています。

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