公開:2020/05/20 伊藤 みさ │更新:2020/05/20
家で食べたい「ご当地レトルトカレー」24品、JAF Mateで特集
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- 一般グルメ
おうち時間が長くなり、「おこもり消費」で今まで以上に人気が高くなったレトルトカレー。今回はご当地カレーに焦点を絞り、「カレー大學」学長がおすすめ24品をJAF Mateで紹介しています
日本自動車連盟(通称:JAF)の監修発行紙「JAF Mate」6月1日号にて、カレー大學の井上岳久学長による「レトルトカレー特集」が公開されています。
新型コロナウイルスの感染対策で巣ごもり消費になり、家庭でこれまで以上に人気となっているご当地レトルトカレー。その中から推奨商品24品が紹介されています。
▼井上岳久
横濱カレーミュージアム(2001-2007)のプロデューサー。カレーの文化や歴史、栄養学、地域的特色、レトルトカレーなどカレー全般に精通。インドや英国、東南アジアに何度も足を運び海外の世界カレーにも深い知識を有する。日本全国のカレー店8000店舗以上を制覇、レトルトカレーは約7000種類以上を収集。レトルトカレーなどの商品開発は大手メーカーを中心に100品以上を企画販売している。
市場には常時3000種類が出回っているというレトルトカレー。スーパーには専用コーナーがつくられていることもあり「どれを選べば…」と悩む時も。
そんな中、井上学長をはじめとするカレー専門家が5000種類以上を試食した経験から、味や企画・販売実績などを総合的に勘定しオススメ商品を紹介する。
厳選・ご当地カレー24品
【北海道】北海道産素材スープカレーほたて
【北海道】たらばかにカレー(中辛)
【青森】田子にんにくカレー(中辛)
【秋田】比内地鶏カレー(中辛)
【山形】さくらんぼカレー
【東京】野菜を主役にしたカレー
【神奈川】よこすか海軍カレー
【山梨】甲州ワインビーフカレー
【新潟】五十六カレー 越後の牛肉入り
【長野】焼き肉の〆の後のキーマカレー
【愛知】トヨタ博物館 カレービーフ(辛口)
【愛知】小牧発祥地鶏 名古屋コーチンカレー
【愛知】松坂牛のビーフカレー
【京都】京大総長カレー
【兵庫】神戸牛ビーフカレー(中辛)
【広島】広島名産かきカレー
【島根】さざえカレー
【愛媛】じゃこ天カレー(中辛)
【大分】おおいた和牛の白いカレー
【長崎】牛テールカレー
【鹿児島】甘酒カレー
【沖縄】SPAMカレー(中辛)
【インド】カレー大學IICAチキンコルマカレー※カレー大學が独自に開発
レトルトとはいえ侮るなかれ。こだわりのスパイス、地元産野菜、特長的な肉、意外な素材の組み合わせなど、どれも力の入った商品が並び、通信販売できるものもあり。詳細はフリーペーパー「JAF Mate」にて。
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