秋冬の牡蠣シーズンスタート？広島県産かきメニュー、全国で続々

はま寿司「はま寿司の牡蠣と秋の旨ねた祭り」9月10日～

100円寿司チェーン「はま寿司」は、2024年9月10日より「はま寿司の牡蠣（かき）と秋の旨ねた祭り」を全国の店舗で開催。

このフェアでいただける牡蠣は以下。

• 広島県産 牡蠣握り
• 広島県産牡蠣のカキフライつつみ（タルタルソース）
• 広島県産牡蠣のクリームコロッケ

このほか、宮城県産さんま（握り）、地中海産 本鮪（ほんまぐろ）大とろ、いわて牛五ツ星握り、貝づくし などが秋の旨ねた祭りにて登場。いずれもなくなり次第終了とのこと。

かつや 秋の海鮮フライ・秋の海鮮カツ丼で牡蠣が登場

とんかつ専門店「かつや」では、国内店舗にて「秋の海鮮フライ定食」「秋の海鮮カツ丼」「カキフライ単品（2個）」が2024年9月13日より期間限定で発売。

海老フライ、ほたてフライ、広島産のカキフライが提供されています。（持ち帰りもあり）

いずれも食材がなくなり次第販売終了。

広島に店舗はないけど…オリジン、ステーキ宮でも

弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」では2024年9月12日より「広島県産大粒カキフライのり明太弁当」「カキフライ単品」を発売。

また、「ステーキ宮」では112店舗全店で2024年9月10日より「広島県産 大粒牡蠣フライフェア」を開催。

大粒牡蠣フライと、ステーキやハンバーグ・海老グリルなどを組み合わせたメニューを提供。また、1個429円で好きなメニューに大粒牡蠣フライをトッピングできる。

広島人としては「牡蠣の本番は冬じゃろ！」という気持ちもありつつ、これだけおいしそうな牡蠣メニューをみせられたら食べたくなっちゃいます。

一般的には秋メニューの定番という牡蠣メニュー。本格的なシーズンに向けて胃袋を準備したいと思います。