公開:2014/06/05 Mika Itoh │更新:2014/06/05
福にんにく万能たれ、福山生まれの元気になるニンニクソース
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- 福山市 グルメ
福にんにく万能たれ が、福山サービスエリアで販売されています。福にんにくは、ニンニクがたっぷり使ってあり、体にいいのは分かってるけど大量には食べづらいというニンニクを、ソース(たれ)にして提供している商品です。
福にんにく万能たれ が、福山サービスエリアで販売されています。福にんにくは、ニンニクがたっぷり使ってあり、体にいいのは分かってるけど大量には食べづらいというニンニクを、ソース(たれ)にして提供している商品です。
パッケージを見てみると
「福が山ほど入っている福ニンニク」とあり、続いて「恋愛成就・子孫繁栄・夫婦円満」との文字。色んな意味で元気(ハッピー)になろうというイメージのようです。
タレが絡みやすい素材で炒めて食べたい、福にんにく万能たれ
瓶にはオススメの調理法なども書かれてあり、主に炒め物の味付けに向いているようです。
オススメレシピの具材が冷蔵庫になかったため、ひとまず冷蔵庫にあったキャベツとウィンナーを 福にんにく万能たれで炒めてみました。
想像していたよりも、ニンニクのパンチは少なめで、匂いもあまり気にならない感じ。味は甘めで子供でも喜んで野菜を食べてくれそうです。
また、同じ福にんにくの商品で、ニンニクをスライスし瓶詰した商品も売られていましたが、当編集部ではソース(たれ)のほうが好みでした。
しかし、キャベツとの相性はいまいちでしょうか。後日、豚肉と玉ねぎなどを使って再度 炒め物にしてみましたが、こちらのほうがより美味しく頂けました。玉ねぎやナスなど、ソースが絡みやすい野菜や素材との相性のほうが良さそうです。
福にんにく万能たれは、福山サービスエリア(上り)のお土産コーナーなどで販売されており、350ml入りで700円。
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