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   公開:2021/06/28 伊藤 みさ │更新:2021/09/17

ホンデチキン、広島にヤンニョムチキン専門1号店

ヤンニョムチキン専門店「ホンデチキン」が6月25日に広島に1号店をオープン。韓国本場の味を日本人好みにアレンジし、テイクアウトのみで提供。ロールアイスの店の業態変更だが、アイスの提供もあり

株式会社マンハッタンロールは、2021年6月25日に広島パルコ前に
ヤンニョムチキン専門店「HONGDAE CHICKEN (ホンデチキン)」をオープン。

ホンデチキン、広島にヤンニョムチキン専門1号店
画像はベーシックな「ヤンニョムソース」が絡められたチキン

巣ごもり需要が高まる中でも「テイクアウトグルメ」「韓国グルメ」が注目されることから、(株)マンハッタンロールの新業態(ブランド)として広島に1号店を構えました。

ホンデ(弘大)とは、韓国の原宿とも呼ばれ美術・芸術系の名門大がひしめくまち。

ホンデチキンは、流行に敏感な若者たちでにぎわうホンデの雰囲気を取り入れた店内や本場韓国の味を、日本人好みにオリジナル開発したヤンニョムチキンを提供。(ヤンニョムチキンは、コチュジャンやニンニクをきかせた甘辛いソースを絡めた韓国のフライドチキン)

オール550円で分かりやすい価格、ロールアイスも販売

ホンデチキンでは飲食スペースを持たないテイクアウトのお店。カップにチキンを入れて提供し、歩きながら食べたり・おうちで楽しむ。

ホンデチキン 店舗外観

メニューは「ヤンニョン」をはじめ、コチュマヨ・ゆずコチュジャン・明太マヨ・ヤンニョンジャン・ハニーバター・プレーン があり、いずれも550円。+150円でサイズアップも可能。

このほか、キンパ(韓国海苔巻き)の単品・チキンとのセットもあり。

ホンデチキンは広島パルコ前の、「マンハッタンロールアイスクリーム広島本通り店」の店名・業態変更してのオープンですが、ロールアイスの販売も行う。

ホンデチキン 店舗でロールアイスも提供
店舗前にはチキンとアイスのメニューが並ぶ

ホンデチキン でマンハッタンロールアイスクリームも提供する

ホンデチキン1号店を広島にオープンし、今後はマーケティングを実施しながら全国的な展開を目指しているとのこと。

▼ホンデチキン(HONGDAE CHICKEN)
住所:広島市中区堀川町7-5
営業時間:12時~20時

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