公開:2023/04/19 伊藤 みさ │更新:2023/04/19
美食サミット開催!リーガロイヤルホテル広島のスイーツビュッフェ付ランチ
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- 広島市 中区 グルメ
リーガロイヤルホテル広島で「G7広島サミット」にちなんだスイーツ全20がいただける、スイーツビュッフェ付きスカイランチが2023年5月8日~7月2日まで提供されます
G7広島サミットの参加国をテーマにした、スイーツ全20種をオーダー制で楽しめる
スイーツビュッフェ付 スカイランチがリーガロイヤルホテル広島にて2023年5月8日からスタートします。
スイーツビュッフェイメージ
リーガロイヤルホテル広島の最上階・33階「スカイダイニング リーガトップ」では利用者が数種類あるメニューの中から自分の好きな料理を選んで組み立てることができるプリフィックススタイルのランチコースと、
デザートを好きなだけいただけるスイーツビュッフェがセットになって優雅なランチタイムを過ごせます。
季節ごとにテーマがかわっており、今回はG7サミットが広島で開催されることにちなんだもの。サミット参加国の伝統菓子や定番スイーツなどを揃えて利用者をおもてなしします。
最上階・33階でいただく「おいしい!広島 美食サミット」
内容は以下の通り。
- アミューズ ブーシュ(食前の一口サイズのお楽しみ)
- 前菜(2種類のメニューから1品選択)
- メイン(4種類のメニューから1品選択)
- スイーツビュッフェ(全20種類 オーダー制)
- コーヒー
メイン料理には初鰹や広島県産瀬戸のもち豚、国産牛ロース肉などを使用したメニューが並び、それぞれ広島産のキノコやレモン、調味料などが合わせられる。どれを選んでも見た目にも美しい一皿が登場。
席と料理イメージ
おなかを軽く満たした後は、サミット参加国の伝統菓子や定番スイーツなど全20種のスイーツがオーダービュッフェ形式で好きなだけいただける。
- フランス
- パルミエ、ダークチェリーの赤ワイン煮 アングレーズソース ほか
- アメリカ
- ドーナツ イチゴのアクセント / アップルコブラー&ヴァニラアイスクリーム ほか
- イギリス
- アールグレイ風味のプルーンとクロテッドクリームを添えた紅茶スコーン ほか
- ドイツ
- 抹茶風味のバウムクーヘン / フランクフルタープディング ほか
- 日本
- ふたつのハートモナカ / 豆乳と抹茶のレアチーズタルト / みたらし小餅入り冷製ぜんざい ほか
- イタリア
- 柑橘のパンナコッタ ニワトコ花のシロップ風味 ほか
- カナダ
- ナナイモバー / メープルシロップを使ったマーラーカオ ほか
バウムクーヘンやスコーンなど、日本でもすでになじみ深いスイーツもあれば
アップルコブラー(甘く煮たリンゴに、クランブルをのせて焼いたもの)やナナイモバー(ガナッシュ、カスタードクリーム、ココナッツを混ぜ込んだクッキー生地による3層のスイーツ)など、普段見聞きすることがない珍しいスイーツも揃う。
世界の味をちょっとずつ楽しめるので、好奇心旺盛なスイーツ好きの方にぴったりのラインナップです。
この時期ならではのテーマで、優雅なランチタイムを楽しんで。
「おいしい!広島 美食サミット」をテーマに展開されるリーガトップのランチは、2023年5月8日(月)~7月2日(日)まで提供。時間は11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)で、料金は1名4428円~。
予約・問い合わせはリーガロイヤルホテル予約センター(082-228-5401)まで。
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