六感チョコレート 鉄砲町本店2階は大人のカフェ、花とチョコレートが楽しめる店

和洋折衷な雰囲気の六感チョコレート、非日常を感じながら味わう

六感チョコレートは、本場フランスで勉強経験のあるパティシエールが “人間の五感を越えた「第六感」を刺激するスイーツを提供” というコンセプトのもとに2019年6月にオープン。

ショーケースのチョコレートたちには「六」「檎」「栗」「珈」など漢字一文字の名が付けられていてなんとなく味のイメージがしやすい。この日は果物やお茶などとあわせられたものなど20種類以上が並んでいました。

ケーキはカカオ70％のチョコレートを使用したという「ガトーショコラ」や、季節のフルーツを使用したタルト、チョコレートを使用したこのお店ならではの「モンブラン」、そして、モチーフとしてはポピュラーだけど日本のケーキ屋さんなどではあまり見かけない「くちびる」型のケーキなども。

2階のカフェでいただけるメニューは、チョコレート / チョコレートとケーキ / チョコレートとパフェ がそれぞれドリンクとセットになっていて、チョコレートはショーケースの中から好きなものを選べます。

「くちびる」はストロベリーチョコのムースで、中心にはピスタチオムース。固そうに見えて滑らかな食感

パフェにはケーキやシュー、アイス、クリームなどいろいろ入っていて最後まで飽きずに美味しくいただける

テーブルのお花は広島市のフラワーショップとのコラボなのだそう。季節毎などに中のお花はリニューアルされているようです。

ドリンクだけ撮ってもなんだかゴージャス

提供されるプレートやグラスにも季節の花（食用花：エディブルフラワー）が使用されていたり、お皿やグラスなどのチョイスも女性パティシエならではの雰囲気を感じる六感チョコレート。

カフェ利用の予算は、食べるスイーツによって異なりますがドリンク付きで1人1000円～2000円くらい。

チョコレート好きにはもちろん、デートなどで訪れてもよさそう。10歳未満の利用は不可となっていますのでお気を付けください。