豊富なラインナップ！とんかつ味蔵、デパ地下レストランリニューアル

公開：2026/04/02 伊藤みさ │更新：2026/04/02

広島三越地下1階にあった、里山イタリアンAJIKURA広島三越店は 2026年4月1日に
とんかつ味蔵としてリニューアルオープンしています。

広島三越地下1階は、アバンセ / 紀伊国屋といった高級スーパーや惣菜・和洋菓子などの専門店が並ぶフロア。

またいくつかのレストランが入っており、そのうちのひとつが「とんかつ味蔵」に。

これまでイタリアンの店として培われた技術・地元生産者との繋がりを活かし

島根・広島の厳選素材を使用するとんかつ専門店となっています。

豚肉はもちろんのこと、海の幸・山の幸もフライの具材とし従来のとんかつ店の枠にとらわれない選べる楽しさも提供する。

とんかつ味蔵のメニューには以下のようなものがあり。

※選べるミックスフライ定食は石見ポーク、ジビエ、浜田産のどぐろ、アジ、大田産アナゴ、イカ、邑南町産の旬野菜、島根産牡蠣などから選べる。3品、4品…と1品追加ごとに＋500円

イートインで楽しめるほか、とんかつ弁当・ヒレかつサンド・ミックスフライといった持ち帰り商品の販売もあり。

さらに、島根の産直野菜販売も行う。

とんかつ和蔵は広島三越（広島県広島市中区胡町5-1）地下1階にて、11時30分～営業。ラストオーダーは18時30分。

問合せは082-242-3111まで。

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