公開:2017/08/16 伊藤 みさ │更新:2017/08/16

クラークシーゲルのかき氷、洋菓子屋さんが作るLECTだけの夏メニュー

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洋菓子専門店「クラークシーゲル」が作るかき氷は、さっぱり系のホイップクリームとの珍しい組み合わせ。広島市西区のLECT店・夏季限定のかき氷メニューです

キラキラのケーキがショーケースに並ぶ、広島県広島市西区のLECT1階「クラークシーゲル」で、夏限定メニュー「かき氷」が2017年7月から販売されています。

クラークシーゲルのかき氷、洋菓子屋さんが作るLECTだけの夏メニュー

洋菓子専門店クラークシーゲルのかき氷は、フワっとした氷の上にホイップクリームとフルーツソースがのった変わり種。

クラークシーゲルLECT店外観

プラスチックカップを専用の厚紙でぐるりと巻き、大きなソフトクリーム風スタイルで提供されます。

うず高く盛られたかき氷。氷もホイップクリームもなじみ深い食べものですが、あまり見かけない組み合わせです。

「上からそっと優しく」が鉄則のクラークシーゲルかき氷

かき氷のふわふわ・さっぱり感とホイップがいいコンビ。

クラークシーゲルLECT店 限定かき氷

ホイップがかかっているのは上部のみで、下の方には果肉入りソース。最後まで美味しくいただけます。

クラークシーゲルLECT店 限定かき氷画像2
イチゴミルク/マンゴーミルクの2種類(各600円)

かき氷は、超純水でつくった氷と北海道産の特選純生クリームを使用。店員さんから手渡されるときに「上から順にすくって食べてくださいね」と念を押されます。

けっこうな高さがあり、スプーンの入れ所を間違えるとがけ崩れが起きてしまうので、LECTフードコート内のテーブル付きの席について落ち着いて味わいましょう。

もし大胆にこぼしても大丈夫。水道の横に台ふきが用意されているので、手を洗ったり使ったテーブルもお掃除しやすい。

LECTのフードコート水道に台ふきもあり

こんなちょっとしたLECTのサービスも嬉しいところです。

クラークシーゲルの店舗はLECT店のほか、広島市内にいくつかありますが、かき氷はLECT店でのみ提供。夏季限定商品です。

※内容は執筆時のもの。営業などを確認してからお出かけ下さい。

このほか、かき氷×ホイップクリームの組み合わせは、「かき氷ケーキ」もあり。こちらも斬新!

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