公開:2023/09/11 Mika Itoh │更新:2023/09/11

サラダボウル byゴクゴク、広島LECTにサラダ×スムージーのヘルシーなお店

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彩り豊かでフレッシュなサラダと、無添加の濃厚スムージー・ジュースなどを提供するサラダボウル(SALAD BOWL by GOKUGOKU)が、広島市西区のLECT(レクト)のフードコートにオープン

SALAD BOWL by GOKUGOKU(サラダボウル by ゴクゴク)が、広島市西区の商業施設「LECT」に2023年7月20日オープンしました。広島県内には初出店となります。

サラダボウル 広島初出店、LECTにサラダ×スムージーのお店がオープン

『SALAD BOWL by GOKUGOKU』は、株式会社Drapocketが展開するお店。

SALAD BOWL by GOKUGOKU「ゴクゴク」がサラダボウル×スムージの店を広島・レクトにオープン

ナチュラル(無添加)スムージー&ジュースのお店「ゴクゴク」が、サラダボウルも販売する新業態です。

野菜不足を解消!発芽玄米入り「ライスボウル」も

サラダボウル by ゴクゴクの広島の店舗では、「サラダボウル」に加えて発芽玄米をつかった「ライスボウル」もメニューに登場。

サラダボウル byゴクゴク、広島LECT店のメニュー
サラダボウル byゴクゴク、広島LECT店のメニューにライスボウルも
サラダボウル byゴクゴク、広島LECT店のメニュー ライスボウルの種類
メニューの一例

エビや豚の角煮・塩サバなどを使用した、より満足感のある内容へと進化しています。沖縄のタコライスをイメージした「タコライスボウル」もあり。筆者は「エビとアボカドのサラダ」をチョイス。

広島にサラダボウル byゴクゴク「エビとアボカドのサラダ」

産地直送のサラダケールをふんだんに使った体に優しい無添加で彩り豊かなナチュラルサラダに、こだわりの自家製ドレッシングが付いてきます。

広島にサラダボウル byゴクゴク「エビとアボカドのサラダ」に自家製ドレッシング
自家製ドレッシング

そしてスムージーは「シトラスミックス」をチョイス。

広島にサラダボウル byゴクゴクのスムージー「シトラスミックス」

白砂糖や着色料・香料・保存料などの添加物を一切使用していないため、素材の味がしっかり感じられる濃厚なスムージー。レクトに来たときはまた飲みたい。

シトラスミックス、とても美味しかった!

柑橘の酸味と素材の甘みで体がホッとする味わい。ちなみに、素材の味を引き立てるためにハチミツを合わせているとのこと。

サラダボウル byゴクゴクのスムージー、おすすめ!

野菜不足な人や女性に嬉しい店舗となりそう。テイクアウトメニューもあり。

『SALAD BOWL by GOKUGOKU』は、LECT(レクト)の1F フードコート内、ライオンバーガーの隣で営業中です。

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