プレスバターサンドから新たな和スイーツブランド「八」誕生、広島T-SITEに

プレスバターサンドから新たな和スイーツブランド「八」誕生、広島T-SITEに

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プレスバターサンドから和のジャンルの新しいブランド八 by PRESS BUTTER SANDが誕生。T-SITE広島蔦屋書店には2022年4月28日～5月8日まで期間限定ショップで登場しています

人気のお菓子ブランド「プレスバターサンド（PRESS BUTTER SAND）」から、“バター和菓子” を展開する新ブランド「八 by PRESS BUTTER SAND」が誕生。

2022年4月28日～期間限定で広島T-SITE 広島蔦屋書店（広島市西区）内にポップアップストアとして登場しています。

プレスバターサンドは、油分が適度に抜けて食感がよくなるという「はさみ焼き製法」で焼かれたクッキーにバタークリーム・バターキャラメル の2層を挟み込んだ長方形のお菓子。

ここから生まれた新ブランド「八 by PRESS BUTTER SAND」は、2022年3月に大丸東京店に常設店舗がオープン。ブランド名「八」は、八百万（数え切れないほど）の喜びをという想いが込められたネーミング。

「八」では和と洋の垣根を超えたバター和菓子を、以下のようなラインナップで提供中。

・和バターサンド＜きな粉あずき＞
・おりどら（バターどら焼き）
・ばたふく（バター大福）

パッケージ写真は広島出身の写真家・金本凜太朗氏が担当。

広島T-SITE 広島蔦屋書店内では、2022年4月28日～5月8日までの期間限定で、和バターサンド・おりどら が3つずつ入った「八・詰合せ6個入り（税込2160円）」を販売。

営業は10時～20時まで。