迎春三次ピオーネにごり、ほわっと優しい「おとそ」ワイン

公開：2015/12/27 伊藤みさ │更新：2015/12/27

三次ワイナリーから “おとそ用ワイン” 迎春みよしピオーネにごりが販売されています。

2015年12月から数量限定で発売された「迎春みよしピオーネにごり」は、昨年夏に収穫した三次ピオーネを使用した甘口のロゼワイン。

おとそ（お屠蘇）は元々、日本酒やみりんで生薬を漬けこんで、1年の無病息災を願ってお正月の朝に家族で頂く祝い酒のこと。

最近では日本酒をそのまま頂くことも多く、迎春みよしピオーネにごりは、そのワインバージョンとして登場しました。

ワインは赤・白・ロゼともに透明度の高いイメージがありますが、「迎春みよしピオーネにごり」は日本酒の新春祝酒・にごり酒をイメージした、にごりワイン。

迎春みよしピオーネにごり瓶もすりガラスでかわいい

グラスに注いでみると、“にごり” 具合は想像していたより少ないですが、新春を迎える食卓に華を添える優しいピンク色。すっきりとした甘さで、ぶどうとアルコールの香りがほわっと鼻から抜けます。渋いのがニガテな方も飲みやすそう。

1本720mlでアルコール度数は12％、三次ワイナリーや近隣のスーパー、広島市内のデパートなどで販売中です。

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