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公開日:2019.03.12 伊藤 みさ /最終更新日:2019.03.12

オイシイひろしま春の瀬戸内まつり、赤坂るるぶキッチンで開催

るるぶキッチンAKASAKAと広島ブランドショップTAUがコラボ!「オイシイひろしま春の瀬戸内まつり」が2019年3月11日から29日まで開催中。瀬戸内の美味しい魚と酒が楽しめる期間限定メニューズラリ

るるぶキッチンAKASAKAにて、広島の食材を使用した期間限定イベント「オイシイひろしま春の瀬戸内まつり」が2019年3月11日からスタートしています。

オイシイひろしま春の瀬戸内まつり、赤坂るるぶキッチンで開催

るるぶキッチンとは、旅行情報誌「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた “おいしい” が楽しめるご当地連携型バル。

今回の「オイシイひろしま春の瀬戸内まつり」では、瀬戸内でとれた新鮮なカキとオコゼを使ったオリジナルメニューを提供。さらに、銀座にある広島のブランドショップ「TAU(たう)」ともコラボ。

TAUの地下1階「瀬戸内ダイニング 遠音近音(をちこち)」の人気メニュー・広島カキ 菜の花味噌炊き なども特別に販売されます。

このほか、期間中に提供されるメニューには以下のようなものがあります。

  • 広島カキの一口ピンチョス トリュフとキャビアの競演
  • オコゼのフリット モロヘイヤのジェノベーゼソースで(遠音近音 メニュー)
  • 富久長の白麹純米酒「海風土(sea food)」

富久長(東広島市安芸津)の海風土は、「地元の魚介を使った洋風料理に合う日本酒を」というコンセプトで誕生した酒。

広島の魚とお酒で、春のおいしい広島を楽しんで。

オイシイひろしま春の瀬戸内まつりは2019年3月11日~29日まで、るるぶキッチンAKASAKA(東京都港区赤坂3-17-1)にて開催。

なお、「るるぶキッチン」は赤坂・京都に続き3店舗目として2018年7月に「マリホフードホール by るるぶキッチン」がオープンしています。(マリホフードホールでは異なるフェアを開催中)

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