公開:2018/08/04 伊藤 みさ │更新:2018/08/04
広島のハチミツ「里山のしずく」が、ハニーオブザイヤーで部門別最優秀賞
広島県・平沖養蜂の蜂蜜「里山のしずく」がハニーオブザイヤーの日本ミツバチ部門で最優秀賞に輝きました。里山のしずくは、糖度が高く上品な味や香りが高く評価されました。
はちみつの資格取得者やはちみつ好きが “最もおいしいはちみつ” を選ぶコンテスト、第4回ハニー・オブ・ザ・イヤーが2018年7月下旬に銀座・紙パルプ会館にて開催され、
【日本ミツバチ部門】の最優秀賞に、広島・平沖養蜂の「里山のしずく」が選ばれました。
受賞商品一覧
ハニーオブザイヤーは、はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する協会が行うコンテスト。
7月下旬に行われた最終審査に加え、7月28・29日に開催された「はちみつフェスタ2018」の来場者による試食投票の結果、最優秀賞(3部門)・来場者特別賞(3部門)が決定しています。
平沖養蜂「里山のしずく」ほか、受賞ハチミツ
最優秀賞(審査員6人により決定) | |
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国産部門 | 「天然蜜食べ隊 初夏の百花蜜(採蜜地:北海道)」市立札幌大通高等学校 |
海外産部門 | 「ホワイトタイガ(採蜜地:ロシア)」株式会社ロビンフッド |
日本ミツバチ部門 | 「里山のしずく(採蜜地:広島)」平沖養蜂 |
来場者特別賞(フェスタ来場者による投票) | |
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国産部門 | 「天然蜜食べ隊 初夏の百花蜜(採蜜地:北海道)」市立札幌大通高等学校 |
海外産部門 | 「レア ハワイアン オーガニック ホワイトハニー(採蜜地:ハワイ)」株式会社NALU GARDEN FARM |
日本ミツバチ部門 | 「東京世田谷 宇山の日本蜜蜂2018(採蜜地:東京都)」八房養蜂研究室 |
広島で採蜜された「里山のしずく」の瓶には小さく「さか」のシールが貼られており、坂町はこの度の平成30年7月豪雨で被害が大きかったエリア。
協会発表によると、同商品は今回のロットは完売しており通販も行っておらず、新蜜については問合せが必要だが、発売元が西日本豪雨の災害地区にあたるため、すぐに対応できない場合もあるとのこと。被害状況も心配されます。
このほか、北海道の市立札幌大通高等学校のはちみつが、審査員・来場者共に国産部門でW受賞。
こちらも通販は行っておらず、北海道札幌市のセンチュリーロイヤルホテル2階のレストランにて常設販売しており、なくなり次第終了。
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