ネッテ（NETTE）広島駅前に練り物専門店！日之出水産が創業の地で

公開：2023/05/01 伊藤みさ │更新：2023/06/27

老舗店の練りたて・揚げたて練りもの専門店「ネッテ（NETTE）」が2023年5月12日から広島駅前でオープンしています。

ネッテ（NETTE）広島駅前に練り物専門店オープン！日之出水産から

ネッテをオープンするのは、株式会社日之出水産。

料亭や仕出しなどプロが使用する業務用のかまぼこにこだわり、2023年で創業116年を迎える広島の老舗かまぼこ屋さんです。

日之出水産のかまぼこ「カープかまぼこ、花蒲鉾」

業務用かまぼこがメインなのでなかなか一般にはなじみがないようにも思いますが、かまぼこの真ん中にカープの「C」が描かれているかまぼこが、カープのスタジアムグルメ「カープうどん」にのっているのを見たという人は多いはず。

このほか、「花蒲鉾」など料理に彩りを添えるかまぼこが日の出水産のものです。

ネッテがオープンするのは、広島市南区猿猴橋町。広島駅南口側、エディオン蔦屋家電のすぐ近く。その場所は1907年に日之出水産の創業の地となっています（1989年に現在の東区曙に本社工場を移転）。

練り物専門店「ネッテ」の店内に入ったら、入り口に置かれたトレイ・トングを手に持って、ほしい商品を乗せていくパン屋さんスタイル。

広島ネッテ、練り物専門店店内の様子

袋入りで並べられているものも。

広島ネッテ、袋入りで販売するものも

お好み焼き風の「お好みネッテ」や、ピザ風「ピッツアネッテ」など、変わり種は人気が高いよう。

広島ネッテ、お好み焼き風の「お好みネッテ」や、ピザ風「ピッツアネッテ」

以下は「玉ねぎ」や

広島ネッテ、玉ねぎ

「カリカリがんすボール」

広島ネッテ、カリカリがんすボール

期間限定の「とうもろこし」など。

広島ネッテ「とうもろこし」

個人的には、軟骨入りが結構面白くて好みでした。

広島ネッテ「軟骨」

もちろん蒲鉾のラインナップも充実。

広島ネッテ「かまぼこ」

売り切れ次第終了となっているため、変わり種をゲットしたい場合は早い時間に来店すると良さそうですよ。

広島ネッテ「かまぼこ」

練り物専門店「ネッテ」
住所	広島県広島市南区猿猴橋町6-22　LePont広島駅前1階
営業時間	11時～18時（売り切れ次第終了）
休業日	日曜日・祝日・月曜日・月1回の工場休業日（土曜日）
問合せ	050-8886-4602
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