破天荒な 赤うどん、広島駅 立ち食いうどん店でカープ応援メニュー

赤うどん、赤い麺がインパクト大の 冷やしうどん

お店に入ろうとしたところ、入り口には大きく「赤うどん」のＰＲが。

どうやらイチオシメニューのようです。

入り口外に食券機が置かれているので、そちらで食券を買ってから店内に入るよう。赤うどん（390円）の食券を購入、いざ店内へ。

お店の方に食券を渡したら、立って出来上がりを待ちます。
ちょっとソワソワ。

それにしても、朝7時という早い時間にも関わらず、どんどんお店にお客さんが入ってきます。その9割がオジサマ。朝ごはんをこのお店で、という人がかなり多いようです。

待つこと2～3分で、赤うどんが出てきました。なかなかインパクトのある色です。赤というか、どちらかというとピンクに近いかな。

冷やしぶっかけうどんになっていて、色からして辛いのかと思いきや、味はふつうのうどんと変わらず。ネギや天かすがたっぷり入っていて、ツルツルと喉越しもよく、味やコシは通常のうどんと変わらないようです。

混ぜるとなかなかの見た目になりますが、とても美味しく頂けます。ちなみに、うどんの赤い色は天然こうじの色だそうで、さっぱりツルツルッと食べられる、この季節に丁度よいメニュー。おすすめです。

（ ※価格や店の外観などは取材時のもの ）