NY発まちのパン屋さん THE CITY BAKERY、駅ビルプラットフォームの特等席に

公開：2025/03/22 伊藤みさ │更新：2025/03/28

ニューヨーカーから親しまれた「街のベーカリー」、
THE CITY BAKERY（ザシティベーカリー）が2025年3月24日、新・広島駅ビルミナモア2階アトリウム空間に面した場所にオープンします。

THE CITY BAKERYは1990年、ニューヨークマンハッタンで開業。

創業者はエミー賞を2度受賞するなどのTV局の元・敏腕プロデューサーという異色の経歴を持つ。クロワッサン＋プレッツェルを融合させた「プレッツェルクロワッサン」という斬新な発想から生まれた商品が瞬く間に評判となり、看板メニューへ。

また、寒さが厳しい冬にニューヨーカーのからだをあたためる「ホットチョコレート」など地元の人の生活に寄り添う取組を通して成長を続けてきた “街のパン屋さん” です。日本国内では39店舗目となりますが、店舗デザインはそれぞれに異なり、ミナモア店では周りの景色をよく見渡せるガラス張りの空間。

地域の素材を取り⼊れた、広島限定商品「レモンダモンクッキー」も提供予定。

日本上陸より15年の時を経て、いよいよ広島にオープンするザシティベーカリー。

店舗の場所はミナモア2階、広島電鉄の電車が乗り上げてくるアトリウム空間にありプラットホームの特等席。

電車待ちの時に利用するもよし、旅の後の休憩に寄るもよし、電車好きが過ごす憩いの場所としても。店内はカウンター席を含み67席、電車が目の前に停車するテラス席は50席が用意されます。

THE CITY BAKERY minamoa広島は駅ビルミナモア2階西に2025年3月24日10時オープン。通常の営業時間は7時30分～22時定休日なし。

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