公開:2019/02/12 伊藤 みさ │更新:2019/02/12
カカオ果 本店、庭園がある和ショコラ専門店はカフェもOK
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- 広島市 佐伯区 グルメ
プラリネチョコレート(1口サイズのチョコ)やケーキなど、こだわりカカオを使用したチョコスイーツがいただけるカカオ果 五日市本店。カフェも、テイクアウトもOK
カカオ果は、立派な日本家屋に門や暖簾が付いた、和の趣感じるショコラ専門店。2018年8月末に福屋広島駅前店がオープンし、その約1か月後にこちらの五日市本店がオープンしています。
場所は、広島市佐伯区民文化センターや造幣局広島支局のすぐそば。
外観はパッと見では普通の民家のように見えますが、暖簾が目印。敷地内に数台分、駐車場が用意されています。
カカオ果には、2つの売場あり
カカオ果 五日市本店には2つのブランド・売り場が設けられています。
オーガニックカカオから作ったチョコレートと和食材を使用したチョコレート菓子を販売する「カカオ果(ショップ)」と、
挽きたてカカオを使用したドリンクやプラリネチョコ(一口サイズのチョコ)がたくさん用意されている「Cacao Lab color(カフェ)」
となっています。ショップで購入したケーキはセルフで運び、隣のカフェでもいただける仕組みとなっています。
庭園を眺めながら、和室でこだわりのショコラスイーツを
プラリネチョコレートがたくさん並べられたショーケースがあるカフェスペース「Cacao Lab color」には、
敷地内の庭園を眺められるイートインスペース。
ケーキをカフェスペースでいただきたい時は、ショップの方で「イートインで」と伝えるとトレイに乗せてフォークなどをつけてくれます。
カフェスペースではチョコレートドリンクやプラリネチョコを販売。産地によって異なるカカオを使用したチョコドリンクは味わい・香りが異なるのでお店の方に相談して好みのものをチョイス。
今回いただいたペルー産カカオは、日本酒のような香りで驚き!抹茶との意外な組み合わせもおもしろい
今回いただいたのは、「涼香(りょうか)」「ほうじ茶」「瀬戸田」といった日本語の名がついたケーキたち。
ケーキのサイズは比較的大きく、どっしりとしたイメージですがその舌触りは滑らか。どれも “クリーム” “ムース” といった柔らかいケーキだったので、持ち帰る場合は注意した方が良いかもしれません。
1つ1つが丁寧に仕上げられているのを感じられ、心穏やかにスイーツを楽しめる カカオ果五日市本店。
駐車場は店舗横に5台前後あり。
カカオ果 五日市本店 | |
---|---|
住所 | 広島市佐伯区五日市中央6-1-33 |
営業時間 | 10時~19時30分 |
問い合わせ | 082-942-1197 |
駐車場 | 無料あり |
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