公開:2025/02/13 伊藤 みさ │更新:2025/02/13
平和大通り産ピュアハニー使用「BoomBoom」アフタヌーンティー、ANAホテル広島で
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- 広島市 中区 グルメ
平和大通り界隈で採取された「187 PURE HONEY」使用、ANAクラウンプラザホテル広島でアフタヌーンティーが開始。怪獣レモンととりあわせたムースタルトや、カヌレ、ミルフィーユなど贅沢なラインナップ
平和大通りで採取されたハチミツ「187 PURE HONEY」を使用したアフタヌーンティー、
広島発!Boom Boom Honey AfternoonTea がANAクラウンプラザホテル広島にて2025年3月1日よりスタートします。

187 PURE HONEYは広島県内ではじめてとなる、都市部で行う養蜂「広島平和ミツバチプロジェクト」により生み出されたはちみつ。活動の主体はミツバチ研究を行う農業経営科の生徒さんです。
水飴や添加物などを一切使用しない糖度80%以上のピュアハニーで、その特徴は採取するたびに変わる芳醇な花の香り。2023年5月開催のG7サミットでも提供されています。

そんな、まさに地元産のはちみつを使用したホテルパティシエ特製のハニースイーツが楽しめるのが今回の企画です。
ANAクラウンプラザホテル広島 春のアフタヌーンティーはハチさんに元気をもらえるラインナップ
今回のアフタヌーンティー開催にあたり、ホテルからは以下のメッセージ。
優しい甘みと平和への想いが込められたスイーツやセイボリーをゆっくりとお楽しみください。
広島発!Boom Boom Honey AfternoonTea での提供内容は以下。
- スイーツ
- 広島はちみつと怪獣レモンのムースタルト
- ハニーカスタードのストロベリーミルフィーユ
- ハニーレモンミニロールケーキ
- はちみつカヌレ
- はちみつとレモンのマドレーヌ
- ハチの巣チョコレート
- はちみつレアチーズケーキ
- レモンマカロン(はちみつレモン味)
- はちみつヨーグルトゼリー
- ハニースコーン
- セイボリー
- ハニーマスタードサンド
- バーニャカウダ風ガーデンサラダ
- 菜の花のキッシュ
- ハニークリームチーズと苺のワッフル
- ドリンク
- コーヒー
- 紅茶(アッサム・ウバ・ダージリン・アールグレイ・ジャスミン・イングリッシュブレックファースト)
- ハーブティー(カモミール・オレンジピール・ハイビスカス・ペパーミント・ローズヒップ)
- ロンネフェルト(スプリングダージリン/グリーンルイボスストロベリークリーム/イングリッシュモーニングティー/クイーンオブチェリー/ライト&レイトセイロン)
提供は、ANAクラウンプラザホテル広島1階 ザ・ラウンジにて。
期間は2025年3月1日~4月30日までで時間は11時30分~最終受付20時。※120分制
料金は1名4840円(税・サービス料込)。予約問合せはザ・ラウンジ(0570-07-1640 ナビダイヤル「4」⇒「2」)
この冬は寒さが厳しかっただけに春の訪れが待ち遠しく感じますね。ハチをかたどったかわいくポップなカラーのスイーツたちに元気をもらえそうです。
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