どれも美味しい！広島の洋菓子店「グランクラシック」は、リピートしたくなるケーキがずらり

ケーキやシュークリームが人気の「グランクラシック」駐車場なし・周辺コインパーキングへ

グランクラシック本店の店内に入ると、L字に配置されたショーケースにケーキが並び、壁際には焼き菓子が並んでいます。

ショーケースには、ケーキやプリン・ホールケーキなど様々ありますが、中でも多く用意されていたのがシュークリームの「グランシュー」。

グランシューはグランクラシックの人気商品で、カリっと食感の生地にカスタードがたっぷり入っています。

実はこのシュークリーム、“購入してすぐ食べる” のが美味しさの肝だそう。時間と共に食感や風味が変わってくるのだそうですよ。

その他ラインナップは季節等により変わりそうですが、編集部がチョイスしたのは以下。

ケーキの価格はおおよそ500円～という感じ。

チョイスした中では、ナッツがたっぷり使用されたバタークリームのケーキ「プラリネノワゼット」が特に好みでした。ナッツ好きな方はぜひ。

ケーキサイズは全体的に小ぶりな印象ですが、素材も美味しさもぎゅっと詰め込まれていて「もう1個食べたい」と手が伸びるサイズ感。

食べられるお花があしらわれているケーキもあり、見た目も美しいラインナップが揃っていました。ケーキ類のほか、焼き菓子のラインナップも豊富でプチギフトやお土産にもよさそう。

ちなみにグランクラシックの「ちょこっと苺」「厳島の社」などは広島駅で販売されていたこともありました（期間限定で出店は終了しています）。

辻口ブランドで腕を磨いたパティシエが、故郷広島で開業「グランクラシック」

また、2023年からジェラートの販売もスタート。お店の外・入口の脇には小さなウッドデッキとテーブル・イスが用意されているので、購入したジェラートをその場で食べることもできます。

パティスリー グランクラシックのオーナーパティシエ・片岡泰晴氏は、世界的パティシエ・辻口博啓ブランドの名古屋店「フォルテシモ アッシュ」にて総括責任者を務めたという人物で、

2015年に故郷広島で開業したのが、パティスリー グランクラシックなのだとか。

2024年10月には、ひろしまスタジアムパーク内商業施設に スイーツをはじめフード・ドリンク・アルコールも提供する「ある日、恋した 〜グラン〜」もオープンしています。

パティスリーグランクラシック 本店
住所	広島県広島市中区鶴見町14-10
営業時間	10時30分～18時30分
定休日	火・水曜日 不定休あり。 最新情報はお店のインスタまたは電話問合せを
駐車場	なし、周辺に有料コインパーキングあり。 ※お店の前は駐車禁止エリアとなっているためご注意を
問合せ	082-567-4327
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