ちょこっと苺、広島の米粉を使ったサクホロの美味しい焼き菓子土産

広島出身のシェフによる、広島の新たなお土産商品

サクっとして香ばしいクッキーの中には、苺とホワイトチョコのクリーム（チョコ？）がサンドされています。

噛んでいくと、口の中でサクサクホロッと心地よく崩れていく感じ。クッキー生地には広島県三原市の米粉を使用しているとのこと。

印象的なのは、食べた後に苺の香りが残ること。個包装の袋にも苺の香りとクッキーの香ばしさが残っていました。

この「ちょこっと苺」、グランクラシックが広島駅ekieへの出店することをキッカケに作られた商品だそうで、広島限定商品。

お土産としての販売を想定されている為しっかりした箱入りなのですが、自分用にちょこっと買いもしやすいようなパッケージのものもあると嬉しい。

2022年1月限りでグランクラシックのエキエ店出店は終了したそうですが、ちょこっと苺はパティスリーグランクラシック本店でも販売されているとのこと。

このほか、グランクラシックがつくる「雨後の月 大吟醸ショコラ」もおすすめです。