ちょこっと苺、広島の米粉を使ったサクホロの美味しい焼き菓子土産
パティスリーグランクラシックによる、広島のお土産焼き菓子「ちょこっと苺」。サクサク・ホロっと心地よい食感のクッキーに苺とホワイトチョコがサンドされています
広島パティシエおやつ「ちょこっと苺(Chocotto苺)」という、美味しい焼き菓子に出会いました。
ちょこっと苺を販売しているのは、広島市中区にお店を構える「パティスリーグランクラシック」。
ピンクと白色のかわいいツートンカラーのパッケージの中身は、おりづるのイラストがキラっと光る個包装。
広島出身のシェフによる、広島の新たなお土産商品
サクっとして香ばしいクッキーの中には、苺とホワイトチョコのクリーム(チョコ?)がサンドされています。
噛んでいくと、口の中でサクサクホロッと心地よく崩れていく感じ。クッキー生地には広島県三原市の米粉を使用しているとのこと。
印象的なのは、食べた後に苺の香りが残ること。個包装の袋にも苺の香りとクッキーの香ばしさが残っていました。
この「ちょこっと苺」、グランクラシックが広島駅ekieへの出店することをキッカケに作られた商品だそうで、広島限定商品。
お土産としての販売を想定されている為しっかりした箱入りなのですが、自分用にちょこっと買いもしやすいようなパッケージのものもあると嬉しい。
2022年1月限りでグランクラシックのエキエ店出店は終了したそうですが、ちょこっと苺はパティスリーグランクラシック本店でも販売されているとのこと。
このほか、グランクラシックがつくる「雨後の月 大吟醸ショコラ」もおすすめです。
パティスリーグランクラシック 本店 | |
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住所 | 広島県広島市中区鶴見町14-10 |
営業時間 | 10時~19時30分 |
定休日 | 火・水曜日(不定休)公式SNSにて月間の店休日を告知中 |
問合せ | 082-567-4327 |
周辺 | 広島市中区グルメ / 周辺スポット / 中区おでかけマップ |
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