とり酒場博多華善広島初上陸、自社ブランド鶏携え水炊き・とり皮など博多のうまいもん全部！

公開：2025/05/09 伊藤みさ │更新：2025/05/09

福岡で有名なブランド鶏「華味鳥（はなみどり）」の養鶏をはじめ、水炊き料亭「博多華味鳥」などを運営する会社が、広島に鶏をメインにした大衆居酒屋を出店。

とり酒場博多華善広島中央通り店が2025年5月13日にオープンします。

「とり酒場博多華善」はトリゼンダイニング株式会社（福岡県福岡市）が展開する大衆居酒屋で、福岡県内に3店舗展開中。

4店舗目は福岡を飛び出し、広島へ初出店です。

華味鳥（はなみどり）は開放鶏舎・こだわりの飼料で育てあげた九州産のブランド鶏。肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることからその名が付けられています。

鶏肉特有の臭みが抑えられ旨味と歯ごたえが特徴的。

博多華善ではそんな華味鳥を使用した「水炊き」をはじめ、「もつ鍋」「とり皮」…と博多の名物が一挙に楽しめる。

専門店でいただくとちょっと高級な水炊き・もつ鍋も、大衆居酒屋ならではの価格となっています。

この他にも幅広くメニューを揃える。

店内はオープンキッチンでカウンターからテーブル席もあり1名でもグループでも利用OK。

お店の場所は、広島市中区の中央通り沿い。喫煙は全席「可」のお店となっています。

▼とり酒場博多華善広島中央通り店
住所：広島県広島市中区三川町2-4 ヒツジヤビル2階
営業時間：17時～24時（ラストオーダー23時30分）
定休日：月曜日

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