プラスミドリ、広島じぞう通りにサンドイッチ・お弁当のテイクアウト専門店

公開：2022/05/09 Mika Itoh │更新：2022/05/09

＋midori（プラスミドリ）は、じぞう通り（広島市中区）に2021年11月20日にオープンしたテイクアウト専門店。

質のいい野菜などを扱う青果店が手掛けた、美味しいフルーツや野菜にこだわったお店です。

プラスミドリ +midori じぞう通りにオープン

プラスミドリの店舗入口には、筆文字で「旬」「フル活」「ベジ活」とかかれた大きな白いのれんが掛けられており、とても目立ちます。

暖簾をくぐると、店内両脇・壁際に棚が設置され商品が並んでいます。

プラスミドリ +midori 店内の様子

入って左手にはドレッシングや庄原産のお米「コシヒカリ」などが並び、

プラスミドリ +midori ドレッシングやお米も販売

プラスミドリ +midori 庄原産コシヒカリ

右手には、お弁当やサラダ・お惣菜など。

プラスミドリ +midori お弁当

プラスミドリ +midori 美しいサラダ

＋midori（プラスミドリ）を運営するのは、広島市中区幟町で厳選野菜などを販売しているちいさな青果店『三つ星青果緑』さん。

＋midoriの看板商品はフルーツサンドのようですが、おいしい野菜がたっぷり味わえるお弁当やサラダもおすすめ。人気メニューは早い時間から売切れになるんだそうですよ。

そして入口の正面に冷蔵のショーケース。ここには色んな種類のフルーツサンドが並びます。

プラスミドリ +midori じぞう通りにオープン
この時はだいぶ品数が少なくなっていました

プラスミドリのフルーツサンドは、その季節の旬のフルーツをふんだんに使用。そのため季節ごとに変更になるメニューもあるようです。

サンドイッチに使用するパンにもこだわり、添加物不使用の高級食パン専門店・瀬都（せと）の食パンを使用。これに純度の高い生クリームをあわせています。クリームの甘みがほどよく、フルーツの甘みをちゃんと楽しめます。

プラスミドリ +midori フルーツサンドとサラダ

見た目も華やかなこちらのサラダは、食べられるお花も入った「文旦（ザボン）と金柑のサラダ」。サラダを購入すると、数種類のドレッシングから好きな味を選べるようになっています。

プラスミドリ +midori 文旦と金柑のサラダ

筆者はニンジンのドレッシングをチョイスしたのですが、これがとても美味しかった。また、サラダの容器がコンビニなどで売られているものよりカップが大きく、鮮度の高い野菜をたっぷり食べられるのも個人的には嬉しいポイントでした。

プラスミドリ +midoriのニンジンドレッシング

フルーツサンドは、後ろの方までギッシリと果物がたっぷり。ふわふわで柔らかい食パンとよくあいます。

プラスミドリ +midori フルーツサンド

見えるところにしか果物が入ってないフルーツサンドもよくありますが、こちらはフルーツがしっかり堪能でき満足度も高い。

フルーツや野菜のプロが全国から厳選した果物や野菜を、フルーツサンドやお弁当・サラダなどで味わってみては。

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