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   公開:2020/12/13 伊藤 みさ │更新:2020/12/13

ベトナミーズカフェ ミスホア、広島マリオのベトナム料理店・アジアンスイーツも

ミスホアは、ベトナム料理を中心にアジア料理が楽しめるお店。店舗は広島のパセーラ(クレドビル6F)で、異国の雰囲気の中で本格的なアジアン料理を楽しめる。広島のマリオグループ店舗。

広島県庁の目の前にある商業施設・パセーラの6階に「ベトナミーズカフェ ミスホア(miss hoa)」があります。

ミスホアではお米で作られた麺「フォー」などのベトナムの料理ほか、「ナシゴレン」「バインセオ」などアジア料理を中心に提供。

ベトナミーズカフェ ミスホア、広島マリオのアジアンレストランで異国体験

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 外観

“カフェ” という名が付いていますが、お食事メニューがたくさん用意されているレストランです。スイーツもあるので、もちろんカフェとしての利用も!

店内装飾も異国風情を感じ、広島の中心部に居ながらプチトリップ気分を味わえます。

聞き覚えのあるベトナム料理から、季節のメニューも

今回筆者がミスホアで注文したのは以下。

◆グァバジュース・マンゴージュース

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア ソフトドリンク

タピオカ入りドリンクや、チャイ・ベトナムコーヒー・ジャスミン茶などもあり。

◆有頭エビのトムヤムフォー

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア トムヤムフォー

酢っぱ辛くて生姜やハーブなどが入ったタイ料理「トムヤムクン」にライスヌードル「フォー」が入ったもの。スープは比較的マイルドで食べやすい感じです。

フォーのメニューは、トムヤムフォーを含め8種類ありました。

◆温ったか小鍋(いろいろ茸 ベトナムハーブ鍋)

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア あったか小鍋

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア あったか小鍋2
お肉やハーブなど葉物野菜を入れて完成させる

2020年は11月中旬より提供を開始したという鍋メニュー。1人前から注文することができ、「アサリ・鶏団子」「いろいろ茸」の2種類があり。今回は「いろいろ茸」の方にしました。キノコと豚肉、パクチーや水菜などが付いています。

一人用鍋でグツグツしながらいただくベトナムハーブ鍋。具材をいただく時は、ナッツ・パクチー・生姜・ごまなどが細かく刻まれた薬味をつけて。

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア あったか小鍋3

シメは小皿に盛られた黄色の「ジャスミン米」を鍋に投入し、ダシといっしょに。

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア あったか小鍋4
ほんのりジャスミンの香り

はじめて食べるお鍋でしたが、とても体に優しい味。食感・香りも楽しい料理でした。香草系が好きな方向けで、女性に人気が出そう。個人的にも好みのお味でした。

◆美肌ゼリーパフェ

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 美肌ゼリーパフェ

ジャスミン・仙草 といった2種類のゼリーとタピオカ、フルーツがついたバニラアイスのパフェ。大きなサイズではないので、食事の後でもイケる。

◆白玉とタピオカの温かいチェー

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 「チェー」

チェーは、ベトナムの伝統的なスイーツだそうで、温かいものと冷たいものがあり。今回オーダーしたチェーは、温かいココナッツの「ぜんざい」といった感じ。

日本のぜんざいとは違いますが、温かく少しトロっとしたココナッツジュースの中に緑豆・サツマイモ・バナナ・白玉・タピオカなどが入っています。優しい甘さで、寒い時期に身体がほっとする感じ。

このほか、春巻き/米粉と卵の料理/中華鍋料理 各種など、写真付きメニューで分かりやすい。聞き慣れないメニューでも、入口ショーケースにサンプルが置かれているので参考に。

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 食品サンプル

(ただし提供時間がランチのみ、ディナーのみなど限定されているメニューもあり。詳しくは店頭でチェックを)

ミスホアは店内装飾もアジアンテイストで可愛い

ベトナミーズカフェ ミスホアの店舗入口は、パセーラ6階にあるスカイパティオ(空中庭院)のすぐ横。入口は小さいものの、店内は奥行きがしっかりあり、ガラス張りの店内からはスカイパティオが見える。

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 店内の様子

筆者が訪れた時は夜だったので、イルミネーションでライトアップされたスカイパティオが見えました。窓が大きくて解放感があります。

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 店内の様子2

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 店内の様子3

パセーラ ベトナミーズカフェ ミスホア 店内の様子4

カラフルなランタン風ライトや、スペースを贅沢につかったソファー席などもありますよ。

ミスホアは、マリオ系列のお店だった

ミスホアを訪れて意外だったのは、「マリオ」系列だったこと。マリオは広島市を中心に、様々なテーマのイタリアンレストランを多く運営している 株式会社サン・マリオが運営するレストラングループ。

マリオグループ=イタリアン というイメージが強かったのですが、どれも安定の美味しさで自然と納得。お店の方もフレンドリーで、個人的にもすごく過ごしやすい空間でした。

ベトナミーズカフェ ミスホア
住所 広島県広島市中区基町6-78 NTT基町クレドビル6階
営業時間 11時~22時(新型コロナで短縮営業、21時まで)※最新情報はHPやお問合せを
問い合わせ 082-502-3331
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