中央卸売市場「市場まつり」2019、マグロの解体ショーも！年に1度の市場開放イベント

公開：2019/03/18 Mika Itoh │更新：2019/03/16

第10回市場まつりが、広島市西区草津港の広島市中央卸売市場にて2019年3月23日に開催されます。市場まつりの開催は、今年で10回目。

新鮮な魚や野菜・果物などが直売されるほか、焼き牡蠣、お寿司、丼物や麺類などのグルメも楽しめます。炭火で焼く広島牛の焼肉試食PRコーナーもあり。

また、市場ならではの様々なイベントも開催されます。

市場まつりで予定されているイベントは以下。

人気の「マグロ解体ショー」は、11時からスタート。国産養殖本マグロを来場者の目の前で豪快に解体し、大トロ・中とろ・赤身・カマにわけて即売会が行われます。

写真は夜の中央卸市場

「模擬せり」では、実際に市場のせりを体験できる。

子供向けのせりでは、お小遣い程度で参加することが可能。大人向けの模擬せりでは、本番さながらの「せり」が実施され、お気に入りの商品を競り落とせる。

会場には駐車場1000台分が用意され、入場無料。授乳やおむつ替え所も完備されるとのこと。

第9回市場まつり
住所	広島市西区草津港1-8-1 広島市中央卸売市場中央市場（水産棟）
日程	2019年3月23日
時間	10時～14時
問合せ	082-279-2750　広島市中央市場連合会
備考	駐車場1000台完備、入場無料
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