中央卸売市場「市場まつり」2019、マグロの解体ショーも！年に1度の市場開放イベント

中央卸売市場「市場まつり」2019、マグロの解体ショーも！年に1度の市場開放イベント

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市場で新鮮な魚や野菜の即売会や「模擬せり」なども体験できる市場まつりが、広島市中央市場で2019年3月23日開催。マグロ解体ショーや、広島牛を炭火で焼いた試食コーナーも。

第10回市場まつりが、広島市西区草津港の広島市中央卸売市場にて2019年3月23日に開催されます。市場まつりの開催は、今年で10回目。

新鮮な魚や野菜・果物などが直売されるほか、焼き牡蠣、お寿司、丼物や麺類などのグルメも楽しめます。炭火で焼く広島牛の焼肉試食PRコーナーもあり。

また、市場ならではの様々なイベントも開催されます。

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