楊々（やんやん）世羅で気軽に本格中華を味わえる店

公開：2016/08/10 伊藤みさ │更新：2021/08/25

楊々（やんやん）は、広島県・世羅町から三原市へとつながる県道25号線沿いにある中華料理店。お店の近くまで来ると、おいしそうな香りが漂っています。

楊々は、気軽に本格中華が楽しめるお店で、中でもニラそばが人気。

店内に入ると中国茶の瓶が並んでおり、色んな香りのお茶を中国茶器で頂くこともできます。食事は前菜・スープ・炒め物・点心・ラーメン…と種類も豊富です。

中国茶の中で気になった「緑牡丹（りょくぼたん）」というお茶。お湯を注ぐと、湯の中で葉が牡丹の花のように開くのだとか。

世羅楊々（やんやん）中国茶

楊々が扱う中国茶は【青茶・ウーロン茶系／ジャスミン茶系／黒茶系（こくちゃ）／緑茶系／健康茶】と5つのジャンルがあり、それぞれ数種類ずつ扱っています。

世羅楊々（やんやん）中国茶2

頂いた「緑牡丹」は緑茶系で、ビタミンCやアミノ酸が豊富に含まれ、湯の中で茶葉が花が開いたような見た目も楽しめる。クセもなくさっぱりとするので、食前から食後までいただけます。お湯のポットも置いてくれるため、おかわりも可能。

ニラそばをはじめ、気になった数点を頂いてみました。

Youtubeチャンネル

ニラそばは、ツヤツヤなニラがたっぷりで、じんわりと辛さを感じるラーメン。シンプルだけどクセになる味です。

楊々（やんやん）世羅で気軽に本格中華を味わえる店

世羅楊々（やんやん）ニラそば

中からスープが出てくる小籠包（3つ入り）や、

世羅楊々（やんやん）小籠包

世羅楊々（やんやん）小籠包2

アツアツ・トロトロで、優しい味わいが体にしみるふかひれスープ（小）。

世羅楊々（やんやん）フカヒレスープ

このほか、ラーメンや担々麺・麻婆豆腐がメインの定食（土日祝の夜は提供なし）、ピータン、エビチリ、チンチャオロース、回鍋肉、ギョーザなどなど、試してみたいメニューがたくさん並んでいました。

高級なイメージのフカヒレスープも、600円～と比較的リーズナブル。複数人で行ってシェアするのも楽しそうです。

世羅楊々（やんやん）店内の様子

おひとりさまでも利用しやすいカウンターもあり。飲み物はソフトドリンク、ビール、焼酎、冷酒のほか、中国酒もいくつか揃っており、コースもあり（要予約）。

世羅楊々（やんやん）のれん

中国・北京出身の楊料理長がつくる本格中華、今度は別のお料理も試してみたい。

この記事のタイトルとURLをコピー

当サイトの掲載内容は、公開時点または取材時点の情報です。最新記事・過去記事に限らず公開日以降に内容が変更されている場合がありますので、ご利用前に公式の最新情報を必ずご確認下さい。
記事の内容については注意を払っておりますが、万一トラブルや損害が生じても責任は負いかねます。ご自身の判断のもとご利用ください。
当サイトではアフィリエイトプログラムを使用しています。