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   公開:2021/04/08 Mika Itoh │更新:2021/04/14

プルプル新食感で注目「台湾カステラ」が広島で!クレイトンベイの台湾グルメ・テイクアウトが充実

ふわふわプルしゅわの新食感が話題の台湾カステラを、クレイトンベイホテル(広島県呉市)で提供開始。屋台で人気の台湾B級グルメもお弁当になってテイクアウトメニューに追加されています

台湾グルメのテイクアウトメニューが続々!

台湾鉄道弁当(鶏モモ肉)すごいボリュームで嬉しい満足感!
すごいボリュームで嬉しい満足感!/台湾鉄道弁当(鶏モモ肉)

広島県呉市のクレイトンベイホテルが、話題の台湾カステラや台湾鉄道弁当などの台湾グルメのテイクアウトメニューを販売中。

プルプル食感で注目の「台湾カステラ」が広島で!クレイトンベイで台湾グルメが充実

台湾カステラは、現地では現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)と呼ばれる “焼きたてケーキ” という意味を持つ台湾スイーツ。カステラなのに、ふわふわプルプルの新食感が話題を集めています。

クレイトンベイホテルの台湾カステラは、甘さ控えめでペロリと食べられるのだとか。

販売はホテル1Fレストランのコートダジュール&ジョフレ(0823-26-1133)にて10時~18時まで。価格は1本2160円で、賞味期限は冷蔵保存で1日、毎日数量限定。

溢れるタピオカと台湾カステラ、広島・クレイトンベイホテルで

このほか同レストランでは、台湾カステラを使ったスイーツ「溢れるタピオカと台湾カステラ」880円も提供中。

屋台で人気の台湾B級グルメが、テイクアウトのお弁当に

またクレイトンベイホテルでは2021年2月より「台湾B級グルメ」が、テイクアウトメニューに追加されています。

台湾B級グルメ・駅弁がT.Oで登場!クレイトンベイ台湾スタッフ完全監修

クレイトンベイホテルより発売された台湾B級グルメシリーズは、以下の5種類。

  • 台湾鉄道弁当(豚肩ロース):税込1000円
  • 台湾鉄道弁当(鶏モモ肉):税込1000円
  • 台湾新竹式 米粉(ビーフン)ハーフサイズ:税込600円
  • 台湾 新竹式 魯肉飯(ルーローハン):税込800円
  • 台湾 豆花(トーファー)丹陽:税込350円

いずれも、台湾出身のホテルスタッフ2名が監修したもの。ビーフンやルーローハン・トーファーなど日本でも近年よく目にするメニューのほか、台湾鉄道弁当(日本の駅弁のようなもの)もあり。

台湾のフライドチキン雞排(ジーパイ)
台湾のフライドチキン雞排(ジーパイ)

これらのメニューはすべて、テイクアウト商品で通年販売されるとのこと。テイクアウトメニューについての詳細はクレイトンベイホテルHPでご確認ください。

※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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