公開:2016/08/02 伊藤 みさ │更新:2022/08/19
八天堂カフェリエ、広島空港前にパン作り体験もできるカフェ
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- 三原市 グルメ
広島空港の目の前にある、「くりーむパン」で有名な八天堂のカフェ、八天堂カフェリエ。ここならではのメニューのほか、限定商品の販売、パンづくり体験が楽しめます。
広島県三原市で生まれた人気スイーツパン「くりーむパン」を製造・販売する八天堂が、広島みはら臨空工場(広島空港前)に併設するカフェ店舗「八天堂カフェリエ」を2016年7月21日にオープンしました。
カフェリエ とは「カフェ+アトリエ」を融合させた造語で、1つの建物の中にカフェ/ショップ/パン工房/体験工房があり、様々なスタイルで楽しめるお店。
くりーむパンを新しい食べ方で楽しんだり、体験工房で作ったものを持ち帰る事もできます。
外カリッ中トロトロ、くりーむパンがフレンチトースト風に
カフェの店内に入ると、広々とした開放感のある空間が。
ガラス窓から光がたっぷり入り、とても明るい。
八天堂カフェリエの「カフェ」には、くりーむパンに手を加えフレンチトースト風に仕上げられた「スイーツプレート」や、ハンバーグやトマトグラタンなどのフードメニューもあります。
以下の動画は、カフェリエスイーツプレート(1500円)。
ソフトクリーム・ミニスイーツバーガー・生クリーム&フルーツと、表面をキャラメリゼした「くりーむパン」などのスイーツが1プレートになったもの。
しっとりしたパン生地とフワっと軽いクリームが特徴の八天堂くりーむパンがフレンチトースト風になったことで、生地とクリームの境目が分からないほど、どちらもトロトロに。カリカリの表面が食欲をそそります。
このメニューには、おかわり自由のミニパンが付いており、お店の方がサーブしてくれます。
くりーむパンの生地がバンズになった、オリジナルハンバーガーも
以下の動画は、オリジナルバーガープレート(1500円)。
くりーむパンに使用されているパン生地がバンズになるオープンバーガープレート。
ハンバーグだけで食べてもよし、バンズにはさんでバーガーとして食べてもよし。
マスタードやソースもついているので、好みによって味にアクセントをつけることもできます。こちらもミニパンがついてきます。
八天堂カフェリエでは、くりーむパン作り体験も
カフェリエでは、2つのパン作り体験コースが用意されています。
◆いろいろなクリームパン手作り体験
事前予約が必要で、毎日10時~/12時~/14時~の3回、生地作りから発酵・焼成見学、クリーム注入、包装紙づくりまでが体験できる1時間30分。(1500円)
◆ちょいパン体験コース」
予約不要で、パン生地を好きな形に成型して焼きあがったものを持ち帰れる15分のプチコース。ちょっとだけ体験できるのがお手軽です。
このほか「八天堂カフェリエ」には、持ち帰り商品が並ぶミニショップもあり。
くりーむパンをはじめ、カフェリエ限定の商品などが並びます。
八天堂カフェリエを出ると、広島空港が眺められる
カフェの外に出ると、飛行機の離着陸の様子も見ることが出来ますよ。
八天堂カフェリエ | |
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住所 | 広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064番190 (地図)※地図のポイント先はカフェリエの隣にある工場 |
営業時間 | 10時~16時 ※土日祝日は17時まで |
定休日 | 水曜、年末年始 |
問合せ | 0848-86-8622 |
駐車場 | 無料あり(40台) |
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