10月10日「お好み焼きの日」オタフクソースが広島で体験イベント

今年はカープ祝って「赤トッピング」のお好み焼き体験

以下は、主に関西で親しまれている「混ぜ焼き」体験。手軽にホットプレートで作る焼き方のレクチャーを受け、お好み焼き作りを体験します。

そして以下は、広島で親しまれる「重ね焼き」体験。鉄板を使って焼き方を教わりながら、実際に自分たちで焼いていきます。

Wood Eggでは、普段もお好み焼き教室を開催していますが、この日は「お好み焼きの日」ということで特別トッピング付き。

25年ぶりのリーグ優勝に盛り上がる広島カープを応援する「赤い」トッピング（トマト・キムチ・レッドファイヤーソース）をのせて楽しみました。

この日、美味しいお好み焼きの焼き方を教えてくれたのは、オタフクソース「お好み焼き課」の社員さんたち。自分で作るのは難しそうに感じていた広島のお好み焼きですが、実際に体験した参加者たちは皆、綺麗に完成させていました。

最後は数あるソースの中から好みの味を選んで仕上げ、それぞれのお好み焼きが完成。自分で焼いたお好み焼きは、美味しさも格別。ジュージューと美味しい音を感じながら頬張っていました。